Par ici la BIOnne soupe !
Diététiquement correcte, la soupe permet de compléter sa consommation de légumes (pour atteindre les 5 conseillés par jour !), de s’hydrater et de favoriser la satiété par le volume qu’elle apporte dans l’estomac : elle a tout bon, alors invitons-la à notre table le plus souvent possible !
Et pour faire encore mieux, à défaut d’avoir le temps (ou l’envie) de la préparer soi-même, autant la choisir en version bio parmi le grand choix de délicieuses recettes mises à notre disposition.
Petite sélection pour réchauffer les froides soirées.
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Soupe de lentilles corail et épices – Danival
La plus relevée
Des lentilles corail, intéressante source de protéines végétales à la tendre couleur saumonée, associées à des épices (gingembre, coriandre, cardamone et carvi) pour leur apporter la juste dose de piquant, réveiller et réchauffer les papilles. Parfaite en plat unique pour un dîner en solo, à compléter éventuellement par du tofu ou 1 œuf mollet, puis un fruit frais ou une compote bio.
Délicieuse et exotique pour 52 kcal /100g : mon coup de cœur dans cette sélection !
Doypack de 500 ml – 2.85€
En magasins bio
J’adore la soupe !