Green lectures de Juillet – Août 2015
Un des multiples avantages des vacances d’été est de disposer de davantage de temps pour lire. C’est pourquoi nous vous proposons ici une sélection de 21 livres pour apprendre à vous masser ; à cuisiner sans sel, sans sucre, sans gluten, 100 % nature ; découvrir tous les mystères de l’intestin ; adopter la philosophie du coquelicot ; vous entraîner à moins gaspiller…. Bel été !
Zéro sucre
Zéro sucre de Daniel Gerkens
Le sucre est omniprésent dans notre alimentation, jusqu’à se cacher dans de nombreux produits salés. De plus en plus de médecins prônent une réduction drastique du sucre.
La prise de conscience de Danièle Gerkens s’est transformée en aventure personnelle. Pendant un an, elle a décidé de vivre sans sucre. Les bienfaits physiques et psychologiques ont tout de suite été spectaculaires.
À travers son expérience et ses rencontres avec de nombreux spécialistes, elle nous donne sa méthode pour diminuer de façon non contraignante notre consommation de sucre, tout en gardant une alimentation et une vie sociale épanouies.
Danièle Gerkens propose des centaines d’informations et de trucs simples à appliquer, pour des résultats immédiats. En une année, elle a perdu du poids, retrouvé une santé de fer et gagné en bien-être psychologique.
On aime: suivre l’expérience personnelle de Danièle Gerkens, journaliste de ELLE dont on apprécie les articles depuis plusieurs années. On n’a qu’une envie : s'y mettre nous aussi !
Editions Les arènes - 17€