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Green lectures de septembre 2016

Après la parenthèse enchantée de l’été, place à une rentrée riche en nouveaux livres pour prendre sa santé et sa beauté en mains !

La solution FODMAP

La solution FODMAP
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La solution FODMAP de Cinzia Cuneo

L’objectif de ce livre ? Nous aider à en finir avec les maux de ventre.
Si vous souffrez de côlon irritable et que vous cherchez un programme vraiment fiable, à jour des dernières données scientifiques, ce guide est fait pour vous. Contrôlez dès aujourd'hui vos symptômes en adoptant un régime pauvre en FODMAP des sucres difficiles à digérer présents dans le blé, le lait, les haricots, le soja, certains fruits, légumes, noix, y compris édulcorants.
Dans les essais cliniques, 75 % des personnes qui ont suivi la Solution FODMAP ont connu une amélioration importante. Ce programme peut bénéficier aussi aux personnes caéliaques et aux patients souffrant de maladies inflammatoires de l'intestin avec symptômes digestifs fonctionnels.
Vous saurez comment identifier et éviter les aliments riches en FODMAP et découvrirez quels aliments peuvent les remplacer.

On aime : le plan alimentaire personnalisé, avec à 3 semaines de menus et 100 recettes savoureuses pauvres en FODMAP mais riches en vitamines, minéraux, acides gras essentiels. Et savoir qu’on peut, en complément, faire appel à une diététicienne via le groupe privé Facebook Bonheur intestinal.

Editions Thierry Souccar – 17,90€

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