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GREEN LECTURES HEALTHY FOOD

Le moins que l’on puisse dire, c’est que ce printemps 2017 ne manque pas de créativité côté livres culinaires. Au menu : une cuisine haute en couleurs 100% naturelles, des pois chiches aux vertus insoupçonnées, des desserts gourmands et totalement healthy, des légumes réinventés, de la food qui met de bonne humeur… What else ?

Green smoothies (verts et pleins d’énergie) d’Irina Pawassar

Green smoothies (verts et pleins d’énergie) d’Irina Pawassar
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Particulièrement détox et vitaminés grâce à leur richesse en chlorophylle, les jus verts sont l’une des clés d’une alimentation saine au quotidien. Encore faut-il connaître les bonnes alliances pour faire de ce breuvage un moment de pure gourmandise… L’auteur nous propose 20 recettes de green smoothies ultra-vitaminés et ultra-simples à réaliser à l’aide d’un blender. Des smoothies « green power » à déguster à l’heure du goûter ou pour bien commencer la journée.

On aime…
La mise en page très réussie et les recettes originales (on aurait pas forcément imaginé mettre certains légumes verts dans un blender) et gourmandes. Un régal pour les yeux et nos papilles gustatives.

Editions Larousse - 57 pages - 5,95 €

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