ambiances livres

Green lectures de décembre 2015

Que ce soit pour les offrir à Noël à ceux qui comptent pour vous, ou pour les lire bien au chaud chez vous, en ces froides journées d’hiver, voici notre sélection de livres pour… : cuisiner sans gluten ou vegan, apprendre les automassages chinois, vous entraîner comme nos ancêtres de l’époque paléo, découvrir des solutions naturelles pour vous soigner…

Programme sucre détox en 7 jours

Programme sucre détox en 7 jours
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Programme sucre détox en 7 jours du Dr Pierre Nys

Plats industriels, biscuits, sodas, jus de fruits, produits céréaliers... : le sucre est omniprésent dans notre alimentation.
S’il procure du plaisir, le sucre ne nous veut pas que du bien, loin de là. Et peut même, pour certains, devenir une drogue !
D’où l’urgence de s’en défaire.
Ce livre nous explique tout d’abord pourquoi le sucre est mauvais pour la santé en recensant ses méfaits : surpoids, caries, diabète, maladies cardiaques, troubles de l'humeur...
Il recense les meilleurs aliments pour arrêter ou remplacer le sucre : poissons et fruits de mer, champignons, amandes, oeufs, légumes et salades..., épices et aromates, huiles essentielles...
Et propose 150 recettes pour apprendre à se faire plaisir sans sucre.

On aime: les 4 programmes d'une semaine proposés par le Dr Nys pour arrêter le sucre : Sucre détox minceur, tonus/antidiabète, bonne humeur/bon sommeil, enfants/ados. Et on se dit que finalement, on peut s’en passer sans trop de mal.

Leduc . S Editions – 18€

 

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