Quelle que soit l’attitude adoptée, ce qui est sûr, ce que le ventre occupe une place centrale dans notre corps, et se trouve aussi au cœur de notre santé et de notre bien-être, notamment émotionnel.

On considère d’ailleurs que les intestins sont telles nos racines car ils abritent l’énergie dont nous avons besoin pour vivre, régénérer notre santé et agir au quotidien.
Il est donc important d’être bien enracinés, présents dans notre ventre (aussi nommé « hara ») pour vivre en équilibre, avec stabilité et sécurité. C’est aussi du ventre que naîtront la force, la confiance, l’envie de passer à l’action.

Le ventre est aussi le centre d’accueil de la vie : il est le refuge des peines, des frustrations mais aussi de la rébellion qui s’y logent avec prédilection quand elles ne peuvent pas s’exprimer. Ainsi  des contrariétés, de l’angoisse, de l’anxiété… mal assimilées vont littéralement faire gonfler le ventre. Ce n’est pas par hasard si l’on dit « ça me gonfle », « je n’ai pas digéré ce qu’il m’a dit »…

Voici quelques conseils pour prendre soin de son ventre comme il le mérite : 

Avant tout, faire en sorte de bien digérer car les aliments passent d’abord par l’œsophage et l’estomac avant d’arriver dans l’intestin :
- en mangeant dans le calme, sans stress et sans faire autre chose en même temps, en restant raisonnable sur les quantités ingérées.
- En évitant trop de mélanges alimentaires (plus il y d’aliments différents et plus ils sont riches, plus longue et difficile sera leur digestion).
- En consommant les fruits frais à distance des repas pour ne pas entraver la digestion des autres aliments.
- En prenant si besoin des plantes digestives telles que l’artichaut, la gentiane, le radis noir, le fenouil, l’anis, la menthe, le romarin… en infusion, comprimés ou ampoules buvables.

Surveiller son transit intestinal car il est un précieux indicateur. Rappelons qu’il n’est absolument pas normal de n’aller aux toilettes que 2 à 3 fois par semaine comme c’est le cas pour certaines femmes.
Pour stimuler l’intestin, voici des solutions qui ont fait leurs preuves :
- consommer des aliments riches en fibres : céréales complètes, légumes et fruits frais comme secs et séchés.
- Prendre du magnésium : il a un effet décontractant au niveau musculaire.
- Boire 1 à 1,5 litre d’eau, thé, infusions par jour pour hydrater les matières.
- Tonifier la sangle abdominale grâce à l’activité physique. 2 exercices faciles à réaliser chez soi : monter sur la pointe des pieds, faire des  mouvements de balancier avec de petits haltères en inclinant la taille de gauche à droite pour stimuler le péristaltisme intestinal.
Et lâcher prise mentalement aussi !

Faire des cures de probiotiques, ces fameuses bactéries qui nous veulent du bien : elles ré-ensemencent l’intestin et permettent de retrouver un bon équilibre en renforçant les défenses de l’organisme et en limitant la perméabilité de l’intestin.

Mettre de temps en temps le système digestif au repos grâce à une monodiète de fruits (raisin, pommes, bananes), riz, soupes ou bouillons de légumes sur une journée par semaine par exemple ou en sautant de temps en temps le dîner.

Boire des jus de légumes pour apaiser et restaurer les muqueuses intestinales fragilisées (donc sensibles et irritables) et rendues perméables.
Ces jus sont en plus très revitalisants (à condition d’avoir été réalisés à partir de légumes bio, de saison et de ne pas avoir été chauffés), antioxydants (donc protecteurs) et détoxifiants.
La base : carotte et / ou betterave rouge : très douces, plaisantes au goût et qui procurent en prime au jus une belle couleur vive. Il convient par contre d’éviter la tomate, trop acide.
La juste dose : 1 verre 15 à 30 minutes avant chaque repas principal en prenant le temps de le boire pour apprécier pleinement ses saveurs et pour mieux assimiler ses nutriments vitaux.

Quand on est bien dans son ventre, on se sent aussi mieux dans sa tête car tout est lié ! La notion de second cerveau se confirme plus que jamais.

Pour aller plus loin, vous pouvez vous reporter à l’article que nous avions déjà consacré au sujet, avec une sélection de 4 très bons livres dédiés à l’intestin : Quand l’intestin va, tout va

 

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Aliments fermentés Aliments santé

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Aliments ferments, aliments santé de Marie-Claire Frédéric et Guillaume Stutin
Cette méthode multimillénaire et simplissime convient parfaitement aux préoccupations de notre époque. À la fois écologique et économique, elle permet de préserver la biodiversité alimentaire, de lutter contre le gaspillage, de renforcer notre santé. Et tout cela sans utiliser la moindre énergie, contrairement à la congélation ou à la stérilisation.
Avec les méthodes détaillées dans ce livre, les conseils et les 40 recettes déclinables à l’infini, à vous d’élaborer en toute sécurité ces merveilleux et délicieux aliments fermentés.

On aime: les conseils très concrets pour fabriquer soi-même et très facilement ses produits fermentés.

Editions Alternative - 13,50 €

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Ainsi, les rayons santé & bien-être des librairies se sont significativement enrichis d’ouvrages mettant à l’honneur l’intestin et aussi la flore intestinale, plus justement nommée à présent « microbiote« .
Parmi les nouveautés en la matière, nous avons sélectionné le livre d’André Burckel, Le régime microbiote, dont le sous titre n’est autre que : La Santé passe par nos intestins.Le microbiote est le terme désormais employé pour désigner la flore intestinale.

Quelques notions-clés avant d’aller plus loin :
- Nous hébergeons 40 000 milliards de bactéries dans notre côlon.
- Soit 2 fois plus que le nombre de cellules de notre organisme.
- On dénombre plus de 1000 espèces de bactéries différentes.
- Ces bactéries représentent un poids de 1 à 2 kg.
- Ce microbiote compte 3,3 millions de gènes, 150 fois plus que le génome humain.
- C’est un organe à part entière, lequel participe très largement à la santé.

Ce microbiote siège majoritairement dans le côlon et a pour mission principale de contribuer à la digestion et l’assimilation des aliments. Mais des recherches récentes ont mis en lumière un rôle de premier plan : il est responsable à lui seul 70% de notre immunité !
De plus, un microbiote de mauvaise qualité (quand les bactéries pathogènes sont en plus grand nombre que les bonnes bactéries) peut être responsable de troubles tels que : dérèglement immunitaire, problèmes de transit, douleurs abdominales, prise de poids, déséquilibre du métabolisme de l’insuline, inflammation du côlon, voire cancer du côlon.
Il devient donc plus qu’urgent de ne plus négliger cet écosystème interne.
Comment ? En veillant à son équilibre et tout d’abord en lui donnant à manger tout ce dont il a besoin pour fonctionner de façon optimale.
Et ce que préfère notre microbiote, ce sont les prébiotiques, des fibres spécifiques constituant l’unique nourriture des bonnes bactéries intestinales.

Où les trouver ? Dans ces aliments naturellement riches en :
- amidons résistants : céréales complètes, légumineuses, tubercules, fruits frais, fruits à coque (dont la châtaigne). Ils sont dits résistants car, non digérés dans l’intestin grêle, ils parviennent intacts dans le côlon où les bonnes bactéries intestinales s’en régalent
- fructanes : des sucres lents complexes associant du fructose et du saccharose. Les principaux sont les FOS (Fructo Oligo Saccharides) et l’inuline. On les trouve dans : les légumes (asperge, artichaut, pissenlit, poireau, salsifis, oignon…), les tubercules (topinambour), les racines (chicorée), les fruits (banane, kaki, melon), les céréales complètes.
- bétaglucane : il s’agit d’un sucre lent complexe constitué d’une longue chaîne de glucose. Il est présent dans les parois cellulaires des céréales telles que l’orge, le sorgho, le seigle.
- fibres :  on ne les présente plus ! Ces fibres se trouvent largement dans les légumes et fruits frais, les céréales complètes et les légumineuses, les fruits séchés, les oléagineux…
- polyphénols : un groupe de 8 000 substances connues pour leurs vertus protectrices et antioxydantes parmi lesquelles on trouve les flavonoïdes, les anthocyanes, les tannins… Quelques sources : fruits et légumes (surtout les plus colorés), légumineuses, épices (curcuma, curry, poivre noir…) thé vert, chocolat, vin rouge, café…

Pour suivre le régime microbiote présenté dans ce livre, il convient donc de mettre chaque jour au menu ces différents aliments.
Cependant, selon André Burckel, il est important de peser les aliments prébiotiques :
- afin de vérifier que l’on en consomme une quantité adéquate (soit ni trop, ni trop peu) et de profiter pleinement de leurs bienfaits,
- mais aussi d’habituer progressivement son organisme pour l’aider à s’adapter à ces aliments si on les consommait peu jusqu’à présent.

Ce guide pratique et pédagogique est accessible à tous.
Nous avons particulièrement aimé :
- sa présentation très claire et agréable.
- Ses tableaux récapitulatifs répertoriant les aliments riches en amidons résistants, fructanes, bétaglucane…
- Son texte très aéré, de taille suffisamment grande pour rendre sa lecture aisée.
- Ses photos en couleurs.
- La méthode découpée en 6 étapes.
- Les exemples de journées type et les recettes pour mettre en pratique le régime.
- Le livret d’achat, pratique et concret pour faciliter les achats.
- La mise en avant des aliments bio, en citant des marques telles que Markal, Celnat, Priméal, La Vie Claire, Lima, Danival… que l’on connaît bien et apprécie.
- Le fait que le végétal soit très largement à l’honneur dans ce régime.

Editons Mediclaro – 19,90€ – 216 pages

A commander sur ici ou là

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10 vertus pour cultiver son jardin intérieur

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10 vertus pour cultiver son jardin intérieur

À l’occasion de leur 25e anniversaire, les Editions Jouvence publient ce livre dans lequel dix auteurs renommés des Éditions Jouvence s’expriment sur la vertu qui leur semble essentielle.
Chaque auteur a choisi une association à laquelle Jouvence a fait un don conséquent (au nom de l’auteur) pour développer et renforcer ses activités.
• L’humour, une drôle de vertu - Olivier Clerc « Les gens se demandent souvent : que serait un monde sans amour ? Mais posez-vous la question : que serait-il sans humour ? »
• La joie de l’être - Jacques de Coulon « Seul l’être nous ouvre à la joie véritable. »
• La pureté de coeur - Maria-Elisa Hurtado-Graciet et Jean Graciet « Avoir la pureté de coeur c’est conserver un coeur d’enfant, un coeur qui ne sait rien faire d’autre qu’aimer. »
• Vivre le moment présent - Ilios Kotsou et Caroline Lesire « En cultivant en nous cette vertu de pleine conscience, nous apprenons à construire un espace de calme au plus profond de nous (...). »
• La vraie signification du lâcher-prise - Rosette Poletti « Lâcher prise, c’est vivre, c’est oser faire confiance à ce qui vient, c’est accepter d’être faillible, vulnérable et merveilleux tout à la fois ! »
• L’intégrité - Colette Portelance « L’intégrité suppose une volonté de pénétrer dans la profondeur de notre vie intérieure et d’y faire face. »
• S’accorder le cadeau du pardon - Pierre Pradervand « Le pardon est avant tout un cadeau que nous nous faisons à nous-même, en acceptant de lâcher tout regret ou ressentiment. »
• La générosité - Jacques Salomé « La vraie générosité est portée par une intentionnalité libre de toute demande, quand donner et recevoir deviennent une même vibration. »
• La bienveillance - Anne van Stappen « La bienveillance tisse des liens qui donnent du sens à la vie ainsi que le goût de la vivre ! »
• L’humilité - Yves-Alexandre Thalmann « Être humble, c’est oser regarder au-delà de ce que l’on croit, laisser nos certitudes au vestiaire de l’arrogance. »

On a aimé: savourer les textes de 10 auteurs de renom en un seul et même ouvrage.

Editions Jouvence – 19€

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