Article Biogourmandise Nov11

Petite sélection de bio-gourmandises…

Manger bio,c’est tout sauf manger triste !

En voici la démonstration en 10 produits et boissons alliant bio et gourmandise pour le ravissement des papilles !

Au menu ? Des tagliatelles à la rose avec un trait de crème balsamique puis des cornes des gazelle accompagnées d’une infusion au safran. Ou encore des sushi bio et, en dessert, des carrés de chocolat cru sans gluten avec une tisane de plantes ayurvédiques. Bio appétit !

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Crème balsamique bio EMILE NOEL

La crème des vinaigres

Pour relever des plats salés comme sucrés ou plus simplement pour réaliser des décors sur les assiettes, la crème balsamique certifiée bio d’Emile Noël, composée de moutarde de raisin réduit et de vinaigre Balsamique de Modène (40%) est le nouvel incontournable de la cuisine. Ses meilleurs accords ? Sur une viande rouge, un gibier, dans un sandwich ou un croque-monsieur, sur une glace à la vanille… Faites preuve de créativité et régalez-vous !

Bouteille de 150 ml – 5,60€ - En magasins bio

One Commentaire

  1. lunazen
    17 novembre 2011 at 18 06 22 112211 ·

    J’adore les sushis et autres spécialités japonaises alors en bio, c’est super ! Le chocolat, que dis-je les chocolats de Frédéric Marr sont très bons, j’adore celui au piment ! ;-) Quant aux tisanes Pukka, elles sont divines !

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