Bio gourmandises de Juillet 2016
C’est l’été !
De nouvelles envies gourmandes se manifestent : voici une sélection saine et 100% bio pour tous les goûts et tous les styles.Â
LIMA - Boisson Sarrasin bio
LIMA – Boisson au sarrasin bio
Le sarrasin est une céréale ancienne qui a longtemps été mal considérée. Il a pourtant été très peu transformé au fil des âges et présente de nombreux atours pour la santé.
Cette nouvelle boisson est donc très intéressante : elle apporte 1,6g de protéines végétales pour 100 ml, est sans sucres ajoutés, sans lactose et sans gluten.
Elle peut être bue seule, chaude ou froide, ou s’inviter au petit déjeuner, idéalement sur des céréales. Enveloppante et légèrement sucrée, cette boisson se prête aussi à des préparations salées (tartes, clafoutis, gratins, sauces, galettes…) comme sucrées (glace, entremets, crêpes, flans…).
On aime: l’idée de découvrir une nouvelle boisson végétale car on est déjà adepte des « laits » d’avoine, riz, épeautre, quinoa, millet…
Brique de 1 litre : environ 2,75€ - En magasins bio
Pour en savoir plus, découvrez le siteLima