Bio gourmandises de Juillet 2016

DANIVAL – Graines express bio
Danival est une marque que l’on suit depuis des années et dont on apprécie particulièrement les soupes et la gamme de produits japonais (dont l’excellent shoyu).
Aussi, le lancement de 3 nouvelles références de mélanges de graines Express précuites est une bonne nouvelle : « Quinoa », « 4 céréales » et « 2 céréales & 2 légumineuses ».
Autre bonne nouvelle, Danival, marque du Sud-Ouest de la France privilégie le local : son quinoa est cultivé en Vendée et c’est lui qui a donné l’impulsion à la création d’une filière de quinoa biologique en France. Pour ce faire, l’entreprise a sollicité son producteur de légumineuses bio en Vendée qui a procédé à un test de culture. Au final, le climat de ce territoire s’est avéré idéal en raison de l’absence de grosses chaleurs, d’excès d'humidité et de manque d'eau.
De plus, ce quinoa français couleur crème possède une saveur plus prononcée et une texture plus croquante que le quinoa Bolivien.
Ces 3 nouvelles références contiennent toutes du quinoa français :
-Quinoa: naturellement sans gluten. Juste du quinoa avec un peu d’huile de tournesol. 3,92€ le sachet de 250g
-4 céréales: quinoa, épeautre, riz sauvage et riz rouge. 3,35€ le sachet de 250 g
-2 céréales & 2 légumineuses: quinoa, lentilles, épeautre et haricots rouges. 3,35€ le sachet de 250g

On aime: la présentation très pratique de ces graines, en sachet doypack, pour 2 en accompagnement, ou pour une personne, en plat unique. Le fait que l’on puisse les consommer chaudes ou froides, en salade composée, à compléter avec du concombre, des tomates, des champignons…

En magasins de produits bio et diététiques.
Pour en savoir plus, découvrez le siteDanival