GREEN LECTURES HEALTHY FOOD
Le moins que l’on puisse dire, c’est que ce printemps 2017 ne manque pas de créativité côté livres culinaires. Au menu : une cuisine haute en couleurs 100% naturelles, des pois chiches aux vertus insoupçonnées, des desserts gourmands et totalement healthy, des légumes réinventés, de la food qui met de bonne humeur… What else ?
Le défi vegan 21 jours d’Elise Desaulniers
Un petit guide pour effectuer une transition vers la cuisine végétale et des habitudes alimentaires plus saines : des arguments environnementaux, santé, moraux, des réponses aux questions le plus souvent posées telles que « quelle quantité de calcium par jour lorsque l’on est enceinte ? Les poissons ressentent-ils de la douleur ? »….
On aime…
Un ouvrage passionnant qui se lit comme un roman pour changer ses habitudes sans révolutionner pour autant son quotidien.
Editions La plage - 180 pages – 10€