Green lectures de mars 2016
Avant le prochain retour du printemps, pour occuper les journées grises et pluvieuses,  voici une sélection de 21 beaux livres pour… cuisiner vegan, à l’huile de coco ou sans lait, limiter sa production de déchets, faire soi-même ses cosmétiques, apprendre à décrypter les message envoyés par le corps, se mettre au tricot, prendre soin naturellement de son chien ou de son chat…
Mangez bien - Sentez-vous bien !
Mangez-Bien - Sentez-vous bien ! de Chantal Voets
Comment cuisiner sainement avec les bons ingrédients peut changer votre vie !
Chantal Voets, auteur de ce livre et co-fondatrice de la marque de cosmétiques et aliments bio témoigne : "Ma vie a pris un tournant décisif quand ma famille et moi-même avons adopté une alimentation saine et bio en 2000. J’avais de l’asthme, j’étais souvent essoufflée et ma fille souffrait d’allergies et de problèmes de concentration. 12 mois après être entrée pour la première fois dans un magasin bio, nos problèmes de santé avaient disparu. Ce fut le début d’Amanprana et la raison pour laquelle j’ai écrit ce livreâ€.Â
Ce livre richement documenté contient plus de 130 recettes végétariennes accessibles et simples avec le petit plus qui fait la différence.
Il propose une cuisine du monde, pour tous les jours avec des photos très gourmandes, qui donnent envie. Il s'adresse à tous : gourmets, adeptes de l’alimentation vivante, de la macrobiotique ou de la cuisine ayurvédique, mais aussi tous ceux qui souhaitent juste manger sainement..
Avec les témoignages d’Emmanuelle Boidron, comédienne et Rebecca Leiffler, auteur du Livre « Green, Glam et Gourmande » qui apprécient beaucoup les produits Amanprana
On aime: la beauté des photos de recettes, la reliure japonaise qui change des livres de cuisine habituels.
Editions Tai-Pan NV – 39,95 € -A commander surle site AmanvidaÂ