Green lectures de Mai 2013
Pour ce joli mois de Mai riche en jours fériés, découvrez notre sélection de belles lectures.
20-super-fruits-ok
20 super fruits pour votre bien-être de Nicolas Oger
De nouveaux fruits venus d’ailleurs sont apparus sur les étals de nos marchés : açaï, acérola, cranberry, grenade, mangoustan, noni, papaye, goji… Qualifiés de superfruits on les nomme aussi « élixirs de jeunesse » sont leurs bienfaits sont nombreux.
Riches en antioxydants, vitamines, fibres… ce sont de précieux alliés pour notre santé.
Ce guide nous présente dans le détail 20 d’entre eux.
On aime: les idées de recettes pour les accomoder et s'en régaler.
Editions Presses du Châtelet – 17,95€