Green lectures de Juin 2015
A quelques jours de l’été, nous avons sélectionné 18 nouveaux livres pour…. partir à la découverte du monde merveilleux des cristaux, préserver votre vision grâce à une gymnastique spécifique, cuisiner des glaces vegan, des gâteaux crus, du kale, du quinoa…, percer les mystères de l’intestin, adopter la méthode bien-être d’Estelle Lefébure…Â
Le charme discret de l'intestin
Le charme discret de l’intestin de Giulia et Jill Enders
Surpoids, dépression, diabète, maladies de peau... et si tout se jouait dans l'intestin ? L'auteure, Giulia Enders, jeune doctorante en médecine, plaide avec humour pour cet organe qu'on a tendance à négliger, voire à maltraiter. Après une visite guidée au sein de notre système digestif, elle présente, toujours de façon claire et captivante, les résultats des toutes dernières recherches sur le rôle du «deuxième cerveau» pour notre bien-être. C'est avec des arguments scientifiques qu'elle nous invite à changer de comportement alimentaire, à éviter certains médicaments ainsi qu'à appliquer quelques règles très concrètes en faveur d'une digestion réussie. Irrésistiblement illustré par Jill Enders, la sœur de l'auteure, voici un livre qui nous réconcilie avec notre ventre.
On a aimé: le ton humoristique mêlé au discours scientifique.
Editions Actes Sud – 21,80€