Green lectures de janvier 2015
Quoi de mieux pour bien attaquer l’année 2015 que de se plonger dans la lecture de 14 nouveaux livres ? Notre sélection pour se détoxifier et alléger sa silhouette, pour cuisiner des recettes détox, vegan et sans gluten, pour se mettre au coloriage, pour se soigner grâce aux plantes…
La diététique anti-infarctus
La diététique anti-infarctus de Sylvain Pichon
Ce livre s'adresse à celles et ceux qui ont été victimes d'un accident vasculaire (infarctus du myocarde, AVC) mais également à celles et ceux qui ont des risques familiaux ou des résultats préoccupants. Tous savent qu'une bonne alimentation peut les protéger, mais peu savent concrètement quoi faire. Basé sur les recherches scientifiques récentes, ce livre explique dans le détail, et en langage simple, ce qu'il faut manger pour prendre soin de son cœur et ses artères. Il présente 7 grandes règles diététiques simples qui permettront aux lecteurs de choisir précisément les aliments, les corps gras, les légumes, les fruits, les condiments, les boissons... à privilégier au quotidien pour rester en bonne santé. Et ceux qu'il faut limiter. Les 7 grandes règles sont accompagnées de 50 recettes savoureuses pour mettre facilement en œuvre tous les conseils de l'ouvrage.
On aime: le pense-bête nutrition à laisser en évidence à la maison ou à glisser dans son sac pour ne jamais perdre de vue les grands principes de ce livre
Editions Thierry Souccar – 12,50€