Green lectures de Janvier 2014
Si, parmi vos bonnes résolutions de ce début d’année, vous avez décidé de cuisiner végétarien, de réhabiliter les huiles végétales dans votre assiette, de mieux connaître les huiles essentielles, de faire un tour de France du bio…., alors cette sélection de livres devrait vous plaire !
Conscience et environnement de Pierre Rabhi
Ce livre, accompagné d'un CD audio, met en lumière notre responsabilité à l'égard de nous-mêmes et de nos semblables, et aussi à l'égard de la vie sous toute ses formes.
Le sage moderne et rural Pierre Rabhi y expose son expérience, son bon sens et sa philosophie en toute simplicité pour revenir aux vraies valeurs.
Agriculteur, écrivain et penseur français d'origine algérienne, Pierre Rabhi est un des pionniers de l'agriculture biologique et l’inventeur du concept "Oasis en tous lieux". Il défend un mode de société plus respectueux des hommes et de la terre et soutient le développement de pratiques agricoles accessibles à tous et notamment aux plus démunis, tout en préservant les patrimoines nourriciers. Depuis 1981, il transmet son savoir-faire dans les pays arides d'Afrique, en France et en Europe, cherchant à redonner leur autonomie alimentaire aux populations. Pour en savoir plus :http://pierrerabhi.org
On aime: la possibilité de pouvoir l'écouter pour pouvoir réfléchir encore davantage à ses propos.
Editions du Relié - 18€
Je l’ai acheté sur les conseils d’une amie, c’est genial!
Bravo à l’auteur car c’est un boulot énorme. Je m’en sers tout le temps pour mes enfants et mon mari. On devrait tous l’avoir à la maison! Je le recomande vraiment