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Green lectures d’Automne 2015

Si, parmi vos bonnes résolutions de la rentrée, vous avez décidé de manger plus sainement et de prendre soin de votre bien-être, alors ces livres sont faits pour vous ! Apprendre l’autohypnose ou le shiatsu, cuisiner sans protéines de lait, pratiquer le yoga sans vous faire de mal, méditer, être plein d’espoir pour l’avenir…. Tout pour être bien !

Le meilleur de l'alimentation sans gluten

Le meilleur de l'alimentation sans gluten
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Le meilleur de l’alimentation sans gluten de Lisa Howard

Adapté par Carole Garnier

Il y a de plus en plus de produits sans gluten disponibles dans les magasins, et de plus en plus de plats sans gluten sur les cartes des restaurants : trop sucrés, à l’origine d’autres allergies, ils ne sont pas toujours bons pour la santé ! Dans ce livre illustré, découvrez 110 recettes de tous les jours sans gluten, savoureuses et nutritives, de l’apéritif au dessert, pour toute la famille : Chips de kale, sésame et graines de tournesol, Pizza au fromage de chèvre, Lasagnes mexicaines sans pâtes, Muffins au yaourt, sarrasin et myrtilles, Gâteau des anges au chocolat et aux framboises, etc.

On aime: les très belles photos de recettes. Le fait de retrouver Carole Garnier, rédactrice en chef de l’excellent magazine Vital Food qu’on adore.

Leduc. S Editions - 19,95 €

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