Green lectures d’Automne 2015
Si, parmi vos bonnes résolutions de la rentrée, vous avez décidé de manger plus sainement et de prendre soin de votre bien-être, alors ces livres sont faits pour vous ! Apprendre l’autohypnose ou le shiatsu, cuisiner sans protéines de lait, pratiquer le yoga sans vous faire de mal, méditer, être plein d’espoir pour l’avenir…. Tout pour être bien !
Croque pousses
Croque pousses de Sarah Bienaimé
Un livre de recettes pour réunir les amoureux de l’arrosoir et de l’écumoire : les gourmands, les curieux, tous ceux qui rêvent de trifouiller la terre pour en faire surgir chez soi, d’un coup de pschitt, un potager prêt-à -manger.
L’auteure y explique comment faire pousser, en toute simplicité dans son salon ou sa cuisine, pousses, aromatiques, rhizomes et bulbes à l’aide de quelques graines, restes et d’un peu de matériel. À chaque plante, ses techniques de base, conseils et astuces, assorties de délicieuses recettes végétales et sans gluten, salées et sucrées.
On aime: ce mix de jardinage et de cuisine. Le choix des recettes très saines.
Editions Alternatives – 9,90€