Green lectures automnales
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Les incroyables vertus de l'ortie
Alessandra MORO BURONZO
Parmi toutes les plantes qui s'épanouissent librement dans la nature, l'ortie est peut-être l'emblème des plantes sauvages. Dans l'alimentation de l'homme, dans la médecine populaire, dans l'alimentation des animaux, dans le textile, pour la beauté... l'ortie, l'insoumise, a joué et rempli son rôle. Même si une très grande majorité d'entre nous voudrait s'en débarrasser, n'oublions pas que l'ortie est plus précieuse que dangereuse.
Un petit livre pour tout connaître de l'ortie avec recettes gourmandes faciles et savoureuses !
9,90€
Editions Jouvence
160 pages
Date de parution : juin 2011
Une sélection très intéressante et bien faite ! Félicitations Sophie !