Nuage de crème fruits rouges

Découvrir un manteau blanc et immaculé qui recouvre nos jardins, c’est si beau ! Mais, au bout de quelques jours, ça manque singulièrement de couleur et de soleil. Alors, pour mettre un peu de peps dans cet hiver neigeux, je me suis concoctée une crème légère aux senteurs de l’été. Et vive l’hiver !

Nuage crème fruits rouges

Copyright© 2010 Bioscens

Type de recette : soin corps

Durée de préparation : 30 minutes

Coût : Peu coûteux / Moyennement coûteux / Coûteux

Facilité de réalisation : Facile / Moyennement facile / Difficile

Contenant : Pot de 100 ml

Matériel nécessaire :
‒ Une casserole
‒ Un bol
‒ Un verre
‒ Deux éprouvettes graduées
‒ Un mini-fouet manuel ou électrique
‒ Une balance de précision

Ingrédients :
‒ 30 ml d’huile végétale d’e pépins de framboise
‒ 10 g de sodium stearoyl lactylate (intitulé Emulsifiant MF chez Aroma-zone)
‒ 0,5 g de glyceryl stearate (intitulé Emulsifiant VE chez Aroma-zone)
‒ 2 g de cire de mimosa
‒ 60 ml d’hydrolat aromatique de cassis
‒ 2 g de poudre de cranberry
‒ 20 gouttes d’extrait aromatique de framboise
‒ 20 gouttes d’extrait aromatique de myrtille
‒ 7 gouttes de vitamine E naturelle
‒ 15 gouttes de teinture de propolis

Mode opératoire :
1- Dans un bol, verser l’huile de pépins de framboise et peser le glyceryl stearate et la cire de mimosa. Faire fondre au bain-marie en mélangeant régulièrement.
2- Dans un verre, verser l’hydrolat aromatique de cassis et le sodium stearoyl lactylate. Faire chauffer au bain-marie.
3- Une fois la phase huileuse fondue, et la phase aqueuse frémissante, verser lentement, mais régulièrement la phase aqueuse dans la phase huileuse, tout en effectuant un huit au fond du bol avec le fouet.
4- Une fois toute la phase aqueuse versée, mélanger énergiquement au fouet afin de former l’émulsion. Continuer de fouetter jusqu’à refroidissement de la crème et prise en masse.
5- Lorsque la crème a suffisamment refroidie et s’est épaissie, ajouter un à un, en homogénéisant entre chaque ingrédient, la poudre de cranberry, les extraits aromatiques de myrtille et de framboise, la vitamine E et la teinture de propolis.

Conseil d’utilisation :

Appliquer sur le corps et masser jusqu’à complète pénétration. Très légère, cette crème gourmande vous redonnera l’énergie pour passer l’hiver. Un indispensable !

Conservation :
Fabriquée et stockée dans des conditions d’hygiène optimales, votre crème se conservera au moins un mois. A conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.

3 Commentaires

Page 1 sur 1
  1. Flo
    25 janvier 2010 at 11 h 42 min · Répondre

    hummm cela donne vraiment envie de se chouchouter et de s’envelopper de cette creme….
    BiZ

  2. 23 janvier 2010 at 18 h 31 min · Répondre

    La texture est très gourmande^^

  3. 18 janvier 2010 at 21 h 20 min · Répondre

    j’adore cette recette :) la cranberry et la framboise c’est mon dada en ce moment !!

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>