L’eau de vie
L’eau joue des rôles essentiels dans l’organisme :
• Elle entre dans la composition des tissus et des organes.
• Elle permet le transport des nutriments, des minéraux et des vitamines, du sang vers les cellules et contribue à l’élimination des déchets.
• L’eau intervient aussi dans les phénomènes de régulation thermique via la transpiration et la perspiration.

Comme notre organisme ne sait pas stocker l’eau, ni en trouver en quantité suffisante dans les aliments, il est indispensable de s’hydrater régulièrement. En effet, une perte hydrique, même de 1 %, peut entraîner l’apparition de troubles.

L’eau nous est donc absolument essentielle.
Mais comment être sûr de s’hydrater correctement ? Quelle eau choisir ? A quel moment la boire ?
Le point sur le bon usage de l’eau pour rétablir les vérités et profiter pleinement des multiples bienfaits de ce liquide si vital. 

Les eaux très minéralisées sont à privilégier
FAUX
Mieux vaut préférer les eaux de source, naturellement peu minéralisées. Elles vont hydrater le corps tout en permettant l’élimination des déchets par les voies naturelles.
L’eau de source confirme parfaitement le fait que « l’eau est plus précieuse pour ce qu’elle emporte que pour ce qu’elle apporte ».
Les eaux très minéralisées sont à prendre de façon ponctuelle, plus sous forme de cure pour, par exemple stimuler un intestin paresseux, booster un programme minceur… 

Il faut boire sans attendre d’avoir soif
VRAI
Quand la sensation de soif se manifeste, il est trop tard et le corps est déjà partiellement déshydraté. Il faut donc prendre les devants et boire régulièrement tout au long de la journée.
La juste dose : 1 verre tous les 2 heures. L’astuce ? Avoir toujours une bouteille à portée de main et un verre pour se servir sans avoir même à y penser. Cela doit devenir un automatisme. 

Ne pas boire suffisamment peut causer des problèmes de concentration, de la fatigue, des maux de tête…
VRAI
Le cerveau a lui aussi besoin d’être hydraté régulièrement pour être bien irrigué et fonctionner dans les meilleures conditions.

Il faut boire en mangeant
FAUX
Mieux vaut boire à distance des repas car l’eau prise au cours des repas dilue les sucs digestifs et nuit à la bonne digestion en la ralentissant, ce qui peut se traduire par des lourdeurs et des ballonnements très incommodants. 

Il faut boire l’eau à température ambiante
VRAI et FAUX
C’est en effet plutôt recommandé mais ce choix est aussi individuel et lié aux préférences.
L’eau trop froide peut être en effet mal supportée par les personnes dont les dents sont très sensibles à cause du choc thermique créé. Cette eau froide peut aussi causer des maux de ventre et perturber le bon fonctionnement des systèmes digestif et intestinal (en entraînant notamment une stagnation des aliments au niveau de l’estomac).

Quand on fait de la rétention d’eau, il faut éviter de trop boire
FAUX
Le corps retient justement l’eau quand il en manque pour éviter toute déshydratation. Il ne faut donc pas se priver de boire, mais au contraire relancer les fonctions d’élimination en buvant suffisamment.

Le mieux est de boire l’eau pure, sans rien
VRAI et FAUX
Il est toujours préférable de boire l’eau nature car tout ce qui est ajouté à l’eau demande un travail supplémentaire au système digestif pour l’assimiler.
L’Ayurvéda et certains naturopathes recommandent aussi de boire de l’eau pure tiède : le matin au lever et après les repas : elle est ainsi en parfait équilibre avec la température du corps et s’avère ainsi être très rééquilibrante et bienfaisante.

Ré-enchanter l’eau
Cependant, on peut ajouter un jus de citron dans un verre d’eau tiède, le matin à jeun, pour un effet détox et tonifiant.
Les personnes qui ont du mal à boire de l’eau nature et celles qui recherchent une eau fun et ludique peuvent réaliser des eaux de fruits et plantes aux vertus détox, vitalisantes, relaxantes… et bien sûr rafraîchissantes et ultra tendance !!
Quelques idées : myrtilles & lavande / citron, menthe & gingembre / kiwi, fraise & basilic…
Enfin, l’eau de Source est aussi parfaite pour préparer des thés et infusions de très grande qualité gustative en permettant une diffusion optimale des principes actifs des plantes dans l’eau chaude.

Il faut boire environ 1,5 litre d’eau par jour
VRAI
L’Agence Européenne de Sécurité Sanitaire des Aliments (EFSA) recommande, dans son avis sur « Les valeurs de référence alimentaires pour l’eau » de boire 2 litres pour les femmes à 2,5 litres pour les hommes chaque jour, toutes sources confondues (aliments et boissons), la boisson représentant 80 % des apports en eau [2].
[2] (Dietary reference values for water), EFSA scientific opinion on Dietary reference values for water. EFSA journal 2010; 8(3); 1459
Chez la femme, les besoins hydriques sont en moyenne de 1,6 L/ jour mais varient au fil de sa vie :
• Adolescente : de 1,5 à 2 L/jour
• Femme enceinte : 2 L/jour
• Femme allaitante : 2,3 L/jour
• Femme de 50 ans et + : au moins 1,5 L/jour

Chez l’homme, les besoins hydriques sont en moyenne de 2,5 L/ jour.

Boire beaucoup d’eau fait maigrir
FAUX
Seule une réduction alimentaire et la pratique d’une activité physique régulière peuvent permettre une perte de poids.
L’eau favorise l’élimination des déchets par les reins, mais en aucun cas ne fait maigrir et n’aide à brûler les graisses stockées.

Observer le volume et la couleur des urines renseigne sur les besoins en eau et sur l’élimination
VRAI
La couleur des urines est en effet un excellent indicateur. Plus elles sont claires, moins elles sont concentrées en déchets métaboliques, ce qui signifie que l’élimination se fait bien au niveau rénal et que le corps est bien hydraté.

L’eau de source peut être conseillée dans le cadre d’un programme détox
VRAI
L’eau est le support de prédilection pour éliminer par voie rénale les toxines qui encombrent l’organisme et le fatiguent inutilement.
Comme nous l’avons vu précédemment, « l’eau est plus précieuse pour ce qu’elle emporte que pour ce qu’elle apporte ».

L’eau en bouteille est à préférer à l’eau du robinet
VRAI
L’eau du robinet doit être traitée chimiquement pour être conforme aux normes de potabilité. 
Les eaux embouteillées, qu’elles soient de source ou minérale, ne subissent aucun traitement de conservation ou de désinfection.
D’origine souterraine, elles sont préservées de toute pollution humaine car elles sont captées en profondeur. Elles sont donc parfaitement pures.
Une étude publiée sur les eaux en bouteille menée par un laboratoire de l’unité mixte de recherche du CNRS et de l’université de Bordeaux, la plus fine jamais réalisée, confirme la très grande qualité des eaux minérales naturelles et des eaux de sources.
Le plastique utilisé pour l’eau embouteillée est le PET, un matériau 100 %recyclable.
C’est le cas d’une eau que apprécions particulièrement, Rosée de la Reine® dont la bouteille est en PET 100% recyclable, sans bisphénol A (comme exigé par la réglementation), ni phtalates.

 

Rosée de la Reine® est une eau de Source parfaitement adaptée à une consommation quotidienne.
Saine et légère, elle possède de nombreuses qualités lui permettant d’être bue par toute la famille et à volonté, tout au long de l’année.
Elle possède une composition idéale, d’une grande pureté :
Résidu à sec à 180°
Minéralisation Totale : 26,8
Calcium : 1,6 mg/L
Sodium : 3,4 mg/L
Sulfates : 2,3 mg/L
Nitrates 2,8 mg/L
pH : 5,8

PVC : 3€ le pack de 6 bouteilles d’1 litre - Disponible en avant-première dans les enseignes du groupe Carrefour (Carrefour, Carrefour Market et Carrefour City à Paris)
Existe aussi en bouteilles d’1,5 litre et 50 cl : exclusivement en magasins bio.

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Premier conseil indispensable : buvez, et de l’eau ! Au moins 1,5 L par jour. C’est un conseil qui peut paraître un peu bête et évident, mais  qu’on a tendance à oublier un peu trop souvent. Nos cellules baignent dans un milieu aquatique qui permet tous les échanges cellulaires, riche en minéraux, oligo-éléments, indispensables à leur bonne santé. Comme le disent certaines publicités pour des eaux minérales : la beauté de l’intérieur qui se voit à l’extérieur…

Ensuite, n’hésitez pas à apporter tous les compléments indispensables au bon équilibre de votre peau par des soins naturels, doux, riches en actifs hydratants, tels que l’aloe vera (le gel natif est un vrai trésor), l’acide hyaluronique (eh oui, ça ne sert pas qu’à combler les rides, mais également à hydrater les couches supérieures de l’épiderme, étant donné sa grande capacité à se gorger d’eau), le concombre, ou encore tant d’autres…

Les textures sont aussi importantes que la composition ! Par temps de fortes chaleurs, on se précipite vers les textures fraîches, légères, veloutés, rafraîchissantes, des gels ou des crèmes fluides légères. Chaque année, les marques proposent de nouveaux produits permettant de reconstituer et de préserver les réserves en eau de la peau. Nous vous proposons aujourd’hui un zoom sur les dernières nouveautés du laboratoire Phyt’s, qui a sorti récemment deux produits corps de la gamme Azureo chez Bionatural, et deux soins visage boosters d’hydratation de la gamme Aqua Phyt’s. Pour les avoir essayés, je vous garantis que ma peau leur dit merci !

Essayez vous aussi, et vous en ferez vos partenaires indispensables de l’été…

 

Soins corps – Bionatural

Galet exfoliant

99% des ingrédients sont d’origine naturelle – 71% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique – Certifié Cosmebio

Actifs : Poudres d’abricot et de bambou, extrait de fucus, huile essentielle de menthe poivrée

Ce savon tout rond, très facile à prendre en main, est surprenant par sa douceur et sa mousse onctueuse. Il exfolie la peau sans l’agresser, et laisse une délicate senteur sur son sillage, qui rappelle les promenades sur la plage… A adopter sans modération pour une peau lisse et douce !

100 g – 7 €

Sensation d’eau – Gelée rafraîchissante pour le corps

99% des ingrédients sont d’origine naturelle – 25% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique – Certifié Cosmebio

Actifs : Aloe vera, acide hyaluronique, extraits de lotus, de tilleul et de thé vert

Cette gelée nacrée d’un bleu des mers du Sud (qui fait envie de partir faire une escale prolongée sur les plages de Tahiti…) est très douce au toucher et laisse un voile hydratant, dont ma peau s’est gorgée jusqu’à la dernière goutte (c’est qu’elle devait avoir très soif…). Non gras et non collant, elle permet de s’habiller tout de suite après.

200 ml – 32 €

 

Soins visage – Phyt’s

Masque Hydra’gel

100% des ingrédients sont d’origine naturelle – 10% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique – Certifié Cosmebio

Actifs : Xylitol et dérivés (sucre aux propriétés humectantes), glycérine, acide hyaluronique

Véritable gel frais, ce masque est un bonheur pour les peaux déshydratées : celles-ci puisent directement à la source (et quelle source !) pour reconstituer leurs réserves. En cinq minutes, la peau est plus souple, le teint plus lumineux. A croire qu’elle mourrait de soif !

40 g – 24 €

Elixir hydratant

100% des ingrédients sont d’origine naturelle – 21% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique – Certifié Cosmebio

Actifs : Aloe vera, acide hyaluronique, glycérine, xylitol

La texture légère et fluide de ce booster d’hydratation est un régal à appliquer ! Moi qui ai toujours des difficultés à trouver des produits qui me conviennent, cette fois-ci, ma peau l’a adopté sans sourciller… Douce et confortable, elle est prête à affronter un nouvel épisode de sécheresse…

30 ml – 50 €

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L’eau constitue 60 à 70% de notre corps.

Un bébé flotte pendant ses 9 mois de vie intra-utérine dans un petit bain de liquide amniotique.

Les océans et les mers recouvrent 70% de la surface de la planète.

Omniprésente, l’eau est aussi la seule boisson indispensable à notre organisme.

Ce liquide transparent nous est donc absolument vital !

Buvez la tasse

René Quinton, brillant biologiste français du début du XXe siècle, a mis en évidence l’analogie entre l’eau de mer et notre plasma sanguin, ce liquide dans lequel baignent nos milliards de cellules. Par ses recherches, il a démontré leur composition identique (92 minéraux et oligo-éléments dans les 2 cas) mais leur concentration différente (l’eau de mer étant 3 fois plus concentrée que notre plasma).

Fort de cette découverte, il a soigné avec de l’eau de mer des soldats blessés lors de la 1^ère guerre mondiale, des enfants dont la croissance était stoppée… Aujourd’hui, ses travaux sont toujours des références en la matière et on trouve en boutiques bio et pharmacies des ampoules buvables d’eau de mer en concentrations hypertonique (100% eau de mer, sans aucun ajout) ou isotonique (déconcentrée pour l’amener à l’équilibre de notre plasma sanguin).

Consommer de l’eau de mer est très bénéfique en cas de fatigue, aux changements de saison, en période de convalescence, pendant ou après une préparation sportive…

Alors, c’est la mer à boire ?

 

A la douche !

Se doucher peut être envisagé comme un des petits plaisirs du quotidien, le premier pour se préparer à passer une belle et agréable journée.

En coulant le long de notre peau, l’eau la nettoie de ses toxines et de la pollution extérieure qui s’y est déposée. Ensuite, la douche réveille, chasse la fatigue et  tonifie. Certains en ont d’ailleurs absolument besoin (avec leur café !) pour démarrer.

On fait sa toilette le plus souvent le matin au lever, mais il peut aussi être bénéfique de passer sous la douche le soir en rentrant chez soi : ceci pour se « laver » de sa journée (surtout si nous avons rencontré des difficultés, des contrariétés), se reconnecter avec soi-même et passer à autre chose.

En médecine ayurvédique, la douche revêt une très grande importance. Elle est même considérée comme un « don de bonheur » ! En rendant le corps plus pur, elle augmente la longévité, la puissance sexuelle, la capacité à travailler…. Elle permet une meilleure circulation du sang avec, à la clé, des échanges améliorés, des cellules mieux nourries et mieux débarrassées de leurs déchets.

Des idées claires… comme de l’eau

Mais la douche peut aussi permettre un nettoyage bien plus profond et complet, au niveau de nos pensées cette fois. Elle nous procure ainsi une forme de clarté mentale et nous rafraîchit l’esprit.

Par ailleurs avez-vous déjà constaté comme des idées peuvent vous venir, tels des flashs, alors que vous êtes tranquillement en train de vous savonner ? Einstein lui-même aurait eu ses meilleures idées en prenant sa douche le matin ! Chez certaines personnes, une simple douche est en effet un excellent moyen (et si simple !) de booster créativité et inspiration. Une bonne raison de plus d’être propre !

En somme, la douche (r)éveille le corps comme l’esprit. Elle permet d’aborder efficacement ses différentes activités. Plus qu’un simple geste d’hygiène de base, elle est à considérer comme une véritable purification, sur tous les plans.

Enfin, pour conclure sur une note verte, soulignons quand même qu’une douche de 5 minutes consomme environ 60 litres d’eau (à condition de fermer le robinet entre le savonnage et le rinçage) contre 150 à 200 litres pour un bain. Pensez à la planète et aux générations futures…

Faire souffler le chaud et le froid

On nomme hydrologie l’ensemble des soins réalisés avec de l’eau froide ou chaude. Modulable à l’envi, on peut ainsi, selon les effets recherchés et sa tolérance individuelle, adapter la température de l’eau de son bain ou de sa douche :

• Chaude : pour un effet réconfortant, pour relâcher les tensions musculaires comme psychiques.
• Froide : pour un effet tonifiant, revigorant. La fraîcheur de l’eau étant perçue par l’organisme comme un stress, elle l’oblige à réagir en réponse : il va alors mobiliser ses ressources pour y faire face.

 

La gym, c’est bon pour les vaisseaux aussi !

Pour améliorer la circulation du sang, on préconise la « gymnastique vasculaire » : l’application d’eau froide et chaude en alternance oblige les vaisseaux à réagir en se contractant puis en se dilatant successivement, les rendant ainsi plus résistants et moins perméables. Il en résulte des jambes moins gonflées, moins lourdes et un retour veineux facilité.

L’eau froide accélère la circulation du sang d’où un effet très vivifiant. A l’inverse, la chaleur dilate les vaisseaux : à éviter si on a déjà des varicosités, voire des varices.

Sur toute la ligne

Côté silhouette, pour conserver ou retrouver une peau ferme et tonique, on a tout intérêt à abaisser, progressivement et dans la limite du supportable, la température de sa douche. Une astuce à retenir pour les femmes sujettes à la peau d’orange (90%, même les plus minces…).

De plus, en augmentant le métabolisme de base, donc les dépenses énergétiques, le froid favoriserait la perte de poids.

De façon plus générale, habituer (en douceur !) son organisme au froid, c’est augmenter l’ensemble de ses facultés d’adaptation.

Au regard de toutes ces informations, vous ne pourrez plus dire que ça ne vous fait ni chaud ni froid !

Alors, tous à l’eau !

 

Bien à vous,

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Développement durable par ci, développement durable par là, on en entend parler à longueur de journée ! Mais quelle en est notre perception ? Modifie-t-on nos habitudes de consommation pour autant ? Qu’est-ce qui manque pour nous convaincre ? En un mot, les entreprises doivent se retrousser les manches pour nous montrer ce qu’elles font et de quoi elles sont capables…

 

Les français croient-ils au développement durable ?

Ethicity, agence en conseil et développement durable, réalise une enquête annuelle depuis 2008 sur les français et le développement durable. L’enquête 2010, sortie il y a quelques mois, montre que les entreprises ont encore pas mal de chemin à parcourir pour convaincre les consommateurs de leurs engagements en faveur du développement durable et les rallier à leur cause.

En ce début d’année, à l’époque des bonnes résolutions, il est utile de se pencher à nouveau dessus, et comprendre quels sont les nouveaux défis du développement durable :

• 71% des français considèrent que le développement durable est une nécessité, mais seulement 20% d’entre eux sont de vrais consomm’acteurs dans leur vie quotidienne.
• Pour 74% des français, l’important n’est plus de convaincre, mais de leur donner les moyens de l’action.

Preuve, s’il en est, que l’on ne sait pas toujours à quel saint se vouer en matière de développement durable…

 

Une réalité consommateur difficile à cerner

Vaste domaine que le développement durable ! Autrefois réservés à une élite « bobo », les produits « labellisés » durables envahissent nos rayons et sont accessibles à tous, dans tous les secteurs : alimentation, mode, cosmétique, jouets, énergie… De plus, le développement durable regroupe trois réalités : environnementale, économique et sociale, indépendantes ou parfois reliées entre elles au sein du même produit. Au-delà des étiquettes, les comportements « durables » sont variés et seraient plutôt fonction de 3 trois critères :

• le niveau d’engagement : convaincu, hésitant ou totalement réfractaire au développement durable, y croire ou non influence chacun dans ses choix de consommation,
• la durée de l’implication : entre les puristes de la première heure et les derniers arrivants, il y a une différence de taille en termes de connaissance des marques et des produits,
• les étapes de la vie : l’arrivée d’un enfant, par exemple, incite de plus en plus de mamans à se tourner vers l’alimentation bio, ou vers les couches lavables….

 

Les nouvelles préoccupations des français

Le Grenelle de l’environnement lancé en 2007 semblait un bon point de départ pour sensibiliser les français au développement durable. Oui, mais voilà : la crise est passée par là, et la chasse aux économies a repris de plus belle. Nos actions en faveur de l’environnement sont réelles, donc, mais liées à la réduction des factures d’eau et d’énergie, voire à limiter la consommation d’essence en privilégiant les transports en commun. Et ce n’est pas la suppression des crédits d’impôts liés aux bâtiments basse consommation ou à l’installation de systèmes de chauffage plus écologiques qui vont nous donner envie d’investir…

Autre préoccupation majeure : la santé. C’est devenu le premier facteur qui incite à  acheter un produit durable (33%), juste devant leur impact positif sur la préservation de la planète (32%). Avec toutes ces polémiques sur les pesticides, la qualité de l’eau, de l’air, les biberons au bisphénol 1, il n’y a pas de quoi être surpris…

 

Entreprises et politiques se doivent d’être exemplaires

Dans ce domaine, les français en ont assez de faire des efforts, qui partent en fumée, parce que les entreprises et les politiques ne font pas de même. De plus en plus pensent que le développement durable est l’affaire des grandes entreprises, pas des particuliers (22% en 2010, contre 13% en 2006). Mais chose intéressante, après 5 années de baisse consécutive, on se remet à faire confiance aux entreprises (48% en 2010, contre 38% en 2009). Les excès du greenwashing et les effets de la crise sur la consommation on incité les marques à modifier leur stratégie de communication pour convaincre de l’intérêt de leurs produits ; et les effets commencent à se faire sentir.

Par ailleurs, trois quarts des personnes interrogées pensent que les politiques et les collectivités locales ne prennent pas assez en compte les enjeux environnementaux. Quand on voit le résultat du sommet de Copenhague, il y a de quoi se poser des questions sur l’intérêt des grands de ce monde pour l’avenir de notre planète…

 

Consommation réfléchie versus consommation plaisir

Beaucoup d’entre nous sont prêts à changer leurs habitudes, pour peu qu’on y trouve un bénéfice ! Même si nous refusons souvent de l’admettre, l’altruisme est rarement totalement désintéressé… La principale concurrence des produits verts ou durables est la performance des produits conventionnels. En effet, 62% des français ne sont pas sûrs de leur qualité, et 83% les trouvent plus chers que leurs équivalents conventionnels.

Nombreux sont ceux qui choisissent des produits « écolos » dans une logique de substitution, mais pas en sacrifiant efficacité et plaisir ! Les arguments du développement durable ne suffisent donc pas à convaincre un consommateur, les produits doivent présenter un « plus » qualitatif.

Et dans ce domaine, la chimie verte et les biotechnologies font des merveilles. Nouveaux ingrédients sensoriels, recyclables, actifs anti-âge naturels à l’efficacité prouvée… permettent de proposer des produits qualitatifs, esthétiques, design, agréables à utiliser, utiles et efficaces, tout en étant durables.

 

Une communication responsable

Là encore, le greenwashing et ses excès ont rendu les consommateurs plus méfiants quant aux messages véhiculés par les entreprises. En effet, 53% des sondés pensent qu’il y a trop de messages publicitaires sur la consommation durable. Et la multiplication des labels tend à les desservir : seulement 65% des français font confiance aux labels en 2010 contre 79% en 2006.

Et ceux-ci ne communiquent pas assez clairement sur ce qui est important pour les consommateurs : 74% d’entre eux souhaitent plus d’information sur le produit, et viennent en tête la garantie environnementale de production, l’origine des matières premières et l’impact sur la biodiversité. De plus en plus de consommateurs sont sensibles à la protection de l’environnement, reviennent à la consommation locale, et souhaitent que l’on respecte les différents intervenants tout au long de la chaîne de production.

 

Les inquiétudes pour l’avenir

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le réchauffement climatique et la pénurie des matières premières, sujets très régulièrement couverts dans tous les magazines, journaux et émissions télévisuelles, ne sont pas une préoccupation principale pour les sondés. C’est la pénurie d’eau qui arrive en tête des inquiétudes pour l’avenir (39%). Et 96% pensent qu’il est essentiel d’agir pour préserver la biodiversité. 2010, déclarée année de la biodiversité, aura au moins servi à sensibiliser les populations.

 

Le développement durable peut être vu comme une contrainte par les entreprises, dans le sens où il renforce les exigences du consommateur en matière de composition et qualité produit, d’engagement social, environnemental et responsable, ou de communication / stratégie. Mais c’est surtout un véritable moteur d’innovations : avec la demande croissante, les attentes de propositions créatives sont fortes. Et c’est ça qui fera la différence. Pour une nouvelle ère de consommation durable !

 

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