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	<title>Forevergreen &#187; Cru</title>
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	<description>Le bio blog</description>
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		<title>Eloge du cru</title>
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		<pubDate>Sun, 17 Jan 2016 01:21:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Claire]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[In the mood]]></category>
		<category><![CDATA[Camila Prioli]]></category>
		<category><![CDATA[Cru]]></category>
		<category><![CDATA[Granola]]></category>
		<category><![CDATA[Happy Crulture]]></category>
		<category><![CDATA[Kale]]></category>
		<category><![CDATA[Raw]]></category>
		<category><![CDATA[Vegan]]></category>

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		<description><![CDATA[<p>Souvenez-vous, je vous prÃ©sentais il y a quelques jours dans mes coups de cÅ“ur food les chips de kale et le granola crus et bio HAPPY CRULTURE.Comme j&#8217;aime vraiment beaucoup beaucoup cette jeune marque et ses produits, je vous propose [&#8230;]</p><p>Cet article <a href="http://forevergreen.eu/in-the-mood/croire-au-cru/">Eloge du cru</a> est apparu en premier sur <a href="http://forevergreen.eu">Forevergreen</a>.</p>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">Souvenez-vous, je vous prÃ©sentais il y a quelques jours dans mes coups de cÅ“ur food les <strong>chips de kale</strong> et le <strong>granola</strong> crus et bio <strong>HAPPY CRULTURE</strong>.<br />Comme j&rsquo;aime vraiment beaucoup beaucoup cette jeune marque et ses produits, je vous propose d&rsquo;aller Ã  la rencontre de sa crÃ©atrice, <strong>Camila Prioli</strong>.<a href="http://forevergreen.eu/blog/wp-content/uploads//2016/01/Camila-Prioli-Happy-CrultureBD.jpg"><img class="aligncenter  wp-image-25928" alt="Camila Prioli Happy CrultureBD" src="http://forevergreen.eu/blog/wp-content/uploads//2016/01/Camila-Prioli-Happy-CrultureBD.jpg" width="720" height="414" /></a></p>
<div style="text-align: justify;"><em><b>BonjourÂ Camila, pouvez-vous nous dire quelques mots sur vous et sur votre parcours ?</b>Â </em></div>
<div style="text-align: justify;">Je suis devenue vÃ©gÃ©talienne en 2005, j&rsquo;Ã©tais dÃ©jÃ  presque vÃ©gÃ©tarienne mais le veganisme a radicalement changÃ© ma vie. Je suis devenue plus joyeuse, j&rsquo;ai senti un vÃ©ritable bien-Ãªtre physique et Ã©motionnel, enfin j&rsquo;Ã©tais en accord avec moi-mÃªme, mes convictions et mes ressentis.Â </div>
<div style="text-align: justify;">En 2010, j&rsquo;ai commencÃ© Ã  m&rsquo;intÃ©resser Ã  la cuisine crue. J&rsquo;ai ressenti la mÃªme chose que quelques annÃ©es auparavant, je me suis sentie encore mieux dans mon corps, et surtout j&rsquo;ai ressenti la mÃªme excitation que celle que j&rsquo;avais eue en rencontrant la cuisine vegan, trouver les techniques, les ingrÃ©dients et le savoir-faire pour en faire une cuisine plaisir avant tout.Â </div>
<div style="text-align: justify;">Mon enthousiasme s&rsquo;est rapidement transformÃ© en passion et j&rsquo;ai dÃ©cidÃ© de lancer Happy Crulture, un pop-up restaurant de cuisine crue. J&rsquo;ai crÃ©Ã© peu aprÃ¨s la marque avec pour principal objectif faire dÃ©couvrir le cru en proposant des snacks &laquo;&nbsp;healthy&nbsp;&raquo; et gourmands et notamment Ã  l&rsquo;Ã©poque les chips de kale, les premiers produits de la gamme.Â </div>
<div style="text-align: justify;">Â </div>
<div style="text-align: justify;">
<div><em><b>Comment vous est venue lâ€™idÃ©e de crÃ©er Happy Crulture ?Â </b></em></div>
<div>J&rsquo;ai dÃ©couvert la cuisine crue en 2010 et j&rsquo;en suis tombÃ©e amoureuse. J&rsquo;ai commencÃ© Ã  proposer des dÃ®ners crus Ã  travers mon restaurant Ã©phÃ©mÃ¨re, le premier pop-up restaurant cru de France. Mes dÃ®ners Happy Crulture ont rencontrÃ© beaucoup de succÃ¨s et j&rsquo;ai rapidement eu envie de lancer ma marque.</div>
<div>
<div><a href="http://forevergreen.eu/blog/wp-content/uploads//2016/01/Gamme-Happy-Crulture-2015-2016-BD.jpg"><img alt="Gamme Happy Crulture 2015-2016 BD" src="http://forevergreen.eu/blog/wp-content/uploads//2016/01/Gamme-Happy-Crulture-2015-2016-BD.jpg" width="900" height="352" /></a><b><em>Quelles sont les spÃ©cificitÃ©s de vos produits ? Comment sont-ils fabriquÃ©s ?Â </em></b></div>
<div>
<div>Mes produits sont <strong>crus, 100% vegan, bio</strong> et le plus possible <strong>locaux</strong>.Â </div>
<div>Toutes les recettes sont Ã©laborÃ©es en pensant Ã  la fois Ã  la saveur et Ã  la qualitÃ© de chacun des ingrÃ©dients, mais aussi Ã  leur Ã©quilibre nutritionnel et Ã  la plus haute vitalitÃ© possible. Le kale est transformÃ© en chips quelques heures seulement aprÃ¨s sa rÃ©colte, notre granola est trempÃ© plusieurs heures puis prÃ©-germÃ© pour un apport nutritif optimal (les vitamines, les minÃ©raux et autres Ã©lÃ©ments nutritifs sont multipliÃ©s au centuple lors de la germination).</div>
<div>Nos produits sont <strong>fabriquÃ©s artisanalement</strong> et <strong>Ã  quelques kilomÃ¨tres seulement de nos producteurs</strong> afin de conserver la plus belle fraÃ®cheur de notre matiÃ¨re premiÃ¨re. Nos produits sont non seulement crus &#8211; par le process de fabrication (<strong>dÃ©shydratation autour de 39Â°Cet 42Â° C maximum</strong>) &#8211; ils sont <strong>vivants</strong>, de par leur fraÃ®cheur.Â </div>
<div>Â </div>
</div>
<div>
<div>
<div><strong><em>Comment les consommer pour profiter pleinement de leurs bienfaits nutritionnels ?Â </em></strong><a href="http://forevergreen.eu/blog/wp-content/uploads//2016/01/Kale-saveur-Happy-Crulture-BD.jpg"><img class="alignright" alt="Kale saveur Happy Crulture BD" src="http://forevergreen.eu/blog/wp-content/uploads//2016/01/Kale-saveur-Happy-Crulture-BD.jpg" width="240" height="141" /></a></div>
<div>Nos<b>Â </b>produits sont faits pour Ãªtre consommÃ©s Ã  n&rsquo;importe quel moment de la journÃ©e. Ils peuvent constituer un snack sain et un apÃ©ritif trÃ¨s intÃ©ressant, notre &laquo;&nbsp;Kale Saveur&nbsp;&raquo; un condiment Ã  base de paillettes de kale accompagnent Ã©galement les plats et apportent une touche de vert trÃ¨s agrÃ©able.Â </div>
<div>Le mieux est Ã©videment de consommer les chips et le granola avant tout autre aliment, comme on le ferait pour un autre aliment cru, afin d&rsquo;apporter enzymes, vitamines et autres minÃ©raux et bÃ©nÃ©ficier de tous leurs bienfaits.Â </div>
</div>
</div>
<div>Â </div>
<div>
<div><em><b>Vous prÃ©conisez une alimentation crue : quels sont ses atouts pour la santÃ© ?Â  </b></em></div>
<div>Contrairement<b>Â </b>au<b>Â </b>cuit, <strong>le cru conserve 90% des micronutriments des aliments</strong> : vitamines, minÃ©raux et antioxydants. <strong>L&rsquo;alimentation vivante est donc une alimentation qui apporte 80 fois plus de micronutriments que l&rsquo;alimentation cuite</strong> qui en est quasiment totalement dÃ©pourvue (sauf pour le lycopÃ¨ne, un antioxydant prÃ©sent surtout dans la tomate qui est notablement mieux absorbÃ© lorsqu&rsquo;il est cuit).Â </div>
<div>Cela ne signifie pas que l&rsquo;on doit absolument devenir crudivore Ã  100% (je ne le suis pas moi-mÃªme) mais en revanche il est bÃ©nÃ©fique d&rsquo;ajouter le plus possible et en toute occasion du cru dans son alimentation afin de palier les carences induites par une alimentation majoritairement cuite.Â </div>
</div>
<p><em><b><a href="http://forevergreen.eu/blog/wp-content/uploads//2016/01/Camila-Prioli-Chips-de-Kale-Â®OpheÂ¦Ã¼lia-Noor-BD.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-25930" alt="Camila Prioli-Chips de Kale -Â®OpheÂ¦Ã¼lia Noor BD" src="http://forevergreen.eu/blog/wp-content/uploads//2016/01/Camila-Prioli-Chips-de-Kale-Â®OpheÂ¦Ã¼lia-Noor-BD.jpg" width="737" height="491" /></a>Pouvez-vous nous donner quelques conseils pour adopter une alimentation crue et Ã©ventuellement vegan ?Â <br /></b></em>Les alimentations crues et vegan sont des alimentations qui doivent Ã  mon sens s&rsquo;adopter peu Ã  peu, sans pression et en se documentant le plus possible (au dÃ©butÂ du moins) lorsque l&rsquo;on connaÃ®t peu la nutrition. Pas parce que ce serait difficile en soi, mais parce que lorsque l&rsquo;on &laquo;&nbsp;vient&nbsp;&raquo; d&rsquo;une alimentation totalement diffÃ©rente, il ne faut pas tomber dans les travers de surcompenser (comme le font certains vÃ©gÃ©tariens avec le fromage et les Å“ufs) mais adapter la cuisine Ã  ses propres goÃ»ts en gardant une alimentation Ã©quilibrÃ©e. Plusieurs mythes subsistent encore autour de l&rsquo;alimentation vegan qui serait carencÃ©e et potentiellement dangereuse. Elle ne peut s&rsquo;avÃ©rer dangereuse que pour les personnes qui seraient dans l&rsquo;excÃ¨s : Ãªtre vegan et crudivore ne veut pas dire obligatoirement manger Ã©quilibrÃ©, il y a des vegans qui mangent beaucoup de junk food, un peu comme ils le faisaient dans leur rÃ©gime carnivore, et des crudivores qui consomment trop de noix ou d&rsquo;olÃ©agineux sans compenser avec beaucoup de fruits frais et de lÃ©gumes. C&rsquo;est toujours une question d&rsquo;Ã©quilibre. Seule la carence en vitamine B12 pourrait poser problÃ¨me, elle ne subsiste dans l&rsquo;organisme que pendant 5 ans. Ã€ cause de l&rsquo;appauvrissement des sols elle est peu prÃ©sente depuis une cinquantaine d&rsquo;annÃ©es dans le rÃ¨gne vÃ©gÃ©tal. DÃ¨s lors il est possible d&rsquo;envisager une supplementation.Â </p>
</div>
<div><em><b>Envisagez-vous dâ€™Ã©tendre votre gamme Ã  dâ€™autres produits dans les mois Ã  venir ?Â </b></em></div>
<div>Nous envisageons d&rsquo;Ã©toffer la gamme Â Happy Crulture avec un nouveau granola, au chocolat cru celui-ci, des cookies crus, des crackers salÃ©s et peut-Ãªtre mÃªme des sauces crues.Â </p>
<div>Â </div>
<div><em><b><a href="http://forevergreen.eu/blog/wp-content/uploads//2016/01/Camila-campagne-BD.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-25932" alt="Camila campagne BD" src="http://forevergreen.eu/blog/wp-content/uploads//2016/01/Camila-campagne-BD.jpg" width="300" height="450" /></a>Avez-vous quelques astuces bien-Ãªtre Ã  donner pour Ãªtre en pleine forme en 2016 ?Â </b></em></div>
<div>Pour Ãªtre en pleine forme en 2016, pensez Ã  ajouter Ã  votre alimentation des aliments ou des prÃ©parations Ã  haute densitÃ© nutritionnelle, c&rsquo;est Ã  dire des aliments riches en micronutriments et pauvres en calories. Consommez Ã  l&rsquo;envi, des crucifÃ¨res (le kale est l&rsquo;un des aliments les plus denses nutritionnellement), des lÃ©gumes feuillus, si possible crus (massÃ©s en salade, en jus verts ou en smoothies par exemple), du granola cru le matin ou dans l&rsquo;aprÃ¨s-midi, tel quel ou avec un lait d&rsquo;amande par exemple). Vous trouverez Ã©galement des recettes crues simples et faciles Ã  adopter au quotidien dans mon livre de cuisine crue (sortie le 18 mars 2016).</div>
<div>Â </div>
<div>Pour en savoir plus sur HAPPY CRULTURE, voici une <a href="https://www.youtube.com/watch?v=gJfnEPx1Hc4" target="_blank">vidÃ©o de prÃ©sentation </a></p>
<p>Chips de Kale cruesÂ nature / ranch / red cheezy / sweet mustard &amp; piment â€“ Sachet deÂ 35gÂ : 4,90â‚¬ <br />Chips de kale box dÃ©couverte carton de 4 parfums Â«Â NatureÂ Â»/Â Â»RanchÂ Â»/Â Â»Red CheezyÂ Â» et Â«Â Sweet Mustard PimentÂ Â»Â : 18,60â‚¬ Granola Cru ActivÃ© en sachet de 50 gÂ : 4,90â‚¬ <br />Granola Cru ActivÃ© en sachet de 250 gÂ : 12,90â‚¬</p>
</div>
<div>
<p>A commander sur le siteÂ <a href="http://chipsdekale.com/" target="_blank">Chips de kale</a>Â - Egalement disponibles dans quelques magasins bio et notamment Ã  la Grande Epicerie de Paris. Retrouvez la liste complÃ¨te <a href="http://chipsdekale.com/content/6-points-de-vente" target="_blank">ici</a><br /> Un grand MERCI Ã  Camila dont on adore le mantra &laquo;&nbsp;Life is Beautyfood&nbsp;&raquo; !</p>
</div>
</div>
</div>
<p style="text-align: justify;">Â </p>
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		<title>Green lectures de Juin 2015</title>
		<link>http://forevergreen.eu/belles-pages/green-lectures-de-juin-2014-2/</link>
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		<pubDate>Mon, 25 May 2015 12:25:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Claire]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Belles pages]]></category>
		<category><![CDATA[Cristaux]]></category>
		<category><![CDATA[Cru]]></category>
		<category><![CDATA[Estelle LefÃ©bure]]></category>
		<category><![CDATA[Gymnastique oculaire]]></category>
		<category><![CDATA[HomÃ©opathie uniciste]]></category>
		<category><![CDATA[Intestin]]></category>
		<category><![CDATA[Kale]]></category>
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		<category><![CDATA[Superfood]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>A quelques jours de l&#8217;Ã©tÃ©, nous avons sÃ©lectionnÃ© 18 nouveaux livres pour&#8230;. partir Ã  la dÃ©couverte du monde merveilleux des cristaux, prÃ©server votre vision grÃ¢ce Ã  une gymnastique spÃ©cifique, cuisiner des glaces vegan, des gÃ¢teaux crus, du kale, du quinoa&#8230;, [&#8230;]</p><p>Cet article <a href="http://forevergreen.eu/belles-pages/green-lectures-de-juin-2014-2/">Green lectures de Juin 2015</a> est apparu en premier sur <a href="http://forevergreen.eu">Forevergreen</a>.</p>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>A quelques jours de l&rsquo;Ã©tÃ©, nous avons sÃ©lectionnÃ© 18 nouveaux livres pour&#8230;. partir Ã  la dÃ©couverte du monde merveilleux des cristaux, prÃ©server votre vision grÃ¢ce Ã  une gymnastique spÃ©cifique, cuisiner des glaces vegan, des gÃ¢teaux crus, du kale, du quinoa&#8230;, percer les mystÃ¨res de l&rsquo;intestin, adopter la mÃ©thode bien-Ãªtre d&rsquo;Estelle LefÃ©bure&#8230;Â </p>
<div class='ngg-imagebrowser' id='ngg-imagebrowser-108-24566'><h3>10 vertus pour cultiver son jardin intÃ©rieur</h3><div id="ngg-image-0" class="pic" ><a href='http://forevergreen.eu/blog/wp-content/uploads/diapo-livres-juin-2015/10-vertus-pour-cultiver-son-jardin-interieur.jpg' title=' &lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;strong&gt;10 vertus pour cultiver son jardin intÃ©rieur&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Ã€ lâ€™occasion de leur 25e anniversaire, les Editions Jouvence publient ce livre dans lequel dix auteurs renommÃ©s des Ã‰ditions Jouvence sâ€™expriment sur la vertu qui leur semble essentielle.&lt;br /&gt;Chaque auteur a choisi une association Ã  laquelle Jouvence a fait un don consÃ©quent (au nom de lâ€™auteur) pour dÃ©velopper et renforcer ses activitÃ©s.&lt;br /&gt;â€¢ Lâ€™humour, une drÃ´le de vertu - Olivier Clerc Â« Les gens se demandent souvent : que serait un monde sans amour ? Mais posez-vous la question : que serait-il sans humour ? Â»&lt;br /&gt;â€¢ La joie de lâ€™Ãªtre - Jacques de Coulon Â« Seul lâ€™Ãªtre nous ouvre Ã  la joie vÃ©ritable. Â»&lt;br /&gt;â€¢ La puretÃ© de coeur - Maria-Elisa Hurtado-Graciet et Jean Graciet Â« Avoir la puretÃ© de coeur câ€™est conserver un coeur dâ€™enfant, un coeur qui ne sait rien faire dâ€™autre quâ€™aimer. Â»&lt;br /&gt;â€¢ Vivre le moment prÃ©sent - Ilios Kotsou et Caroline Lesire Â« En cultivant en nous cette vertu de pleine conscience, nous apprenons Ã  construire un espace de calme au plus profond de nous (...). Â»&lt;br /&gt;â€¢ La vraie signification du lÃ¢cher-prise - Rosette Poletti Â« LÃ¢cher prise, câ€™est vivre, câ€™est oser faire confiance Ã  ce qui vient, câ€™est accepter dâ€™Ãªtre faillible, vulnÃ©rable et merveilleux tout Ã  la fois ! Â»&lt;br /&gt;â€¢ Lâ€™intÃ©gritÃ© - Colette Portelance Â« Lâ€™intÃ©gritÃ© suppose une volontÃ© de pÃ©nÃ©trer dans la profondeur de notre vie intÃ©rieure et dâ€™y faire face. Â»&lt;br /&gt;â€¢ Sâ€™accorder le cadeau du pardon - Pierre Pradervand Â« Le pardon est avant tout un cadeau que nous nous faisons Ã  nous-mÃªme, en acceptant de lÃ¢cher tout regret ou ressentiment. Â»&lt;br /&gt;â€¢ La gÃ©nÃ©rositÃ© - Jacques SalomÃ© Â« La vraie gÃ©nÃ©rositÃ© est portÃ©e par une intentionnalitÃ© libre de toute demande, quand donner et recevoir deviennent une mÃªme vibration. Â»&lt;br /&gt;â€¢ La bienveillance - Anne van Stappen Â« La bienveillance tisse des liens qui donnent du sens Ã  la vie ainsi que le  goÃ»t de la vivre ! Â»&lt;br /&gt;â€¢ Lâ€™humilitÃ© - Yves-Alexandre Thalmann Â« ÃŠtre humble, câ€™est oser regarder au-delÃ  de ce que lâ€™on croit, laisser nos certitudes au vestiaire de lâ€™arrogance. Â»&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;em&gt;&lt;strong&gt;On a aimÃ©&lt;/strong&gt; &lt;/em&gt;: savourer les textes de 10 auteurs de renom en un seul et mÃªme ouvrage.&lt;/p&gt;
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Editions Jouvence â€“ 19â‚¬&lt;/p&gt;

' data-image-id='1419' class=\"thickbox\" rel=\"478d41802b98fccd7b2918315baeec40\"><img title='10 vertus pour cultiver son jardin intÃ©rieur' alt='10 vertus pour cultiver son jardin intÃ©rieur' src='http://forevergreen.eu/blog/wp-content/uploads/diapo-livres-juin-2015/10-vertus-pour-cultiver-son-jardin-interieur.jpg'/></a></div><div class='ngg-imagebrowser-nav'><div class='back'><a class='ngg-browser-prev' id='ngg-prev-1436' href='http://forevergreen.eu/belles-pages/green-lectures-de-juin-2014-2/tag/cru/feed/nggallery/image/ya-plus-de-saisons/'>&#9668; Back</a></div><div class='next'><a class='ngg-browser-next' id='ngg-next-1420' href='http://forevergreen.eu/belles-pages/green-lectures-de-juin-2014-2/tag/cru/feed/nggallery/image/25-glaces-vegan/'>Next &#9658;</a></div><div class='counter'>Picture 1 of 18</div></div><div class='ngg-imagebrowser-desc'><p><p style="text-align: justify;"><strong>10 vertus pour cultiver son jardin intÃ©rieur</strong></p><p style="text-align: justify;">Ã€ lâ€™occasion de leur 25e anniversaire, les Editions Jouvence publient ce livre dans lequel dix auteurs renommÃ©s des Ã‰ditions Jouvence sâ€™expriment sur la vertu qui leur semble essentielle.<br />Chaque auteur a choisi une association Ã  laquelle Jouvence a fait un don consÃ©quent (au nom de lâ€™auteur) pour dÃ©velopper et renforcer ses activitÃ©s.<br />â€¢ Lâ€™humour, une drÃ´le de vertu - Olivier Clerc Â« Les gens se demandent souvent : que serait un monde sans amour ? Mais posez-vous la question : que serait-il sans humour ? Â»<br />â€¢ La joie de lâ€™Ãªtre - Jacques de Coulon Â« Seul lâ€™Ãªtre nous ouvre Ã  la joie vÃ©ritable. Â»<br />â€¢ La puretÃ© de coeur - Maria-Elisa Hurtado-Graciet et Jean Graciet Â« Avoir la puretÃ© de coeur câ€™est conserver un coeur dâ€™enfant, un coeur qui ne sait rien faire dâ€™autre quâ€™aimer. Â»<br />â€¢ Vivre le moment prÃ©sent - Ilios Kotsou et Caroline Lesire Â« En cultivant en nous cette vertu de pleine conscience, nous apprenons Ã  construire un espace de calme au plus profond de nous (...). Â»<br />â€¢ La vraie signification du lÃ¢cher-prise - Rosette Poletti Â« LÃ¢cher prise, câ€™est vivre, câ€™est oser faire confiance Ã  ce qui vient, câ€™est accepter dâ€™Ãªtre faillible, vulnÃ©rable et merveilleux tout Ã  la fois ! Â»<br />â€¢ Lâ€™intÃ©gritÃ© - Colette Portelance Â« Lâ€™intÃ©gritÃ© suppose une volontÃ© de pÃ©nÃ©trer dans la profondeur de notre vie intÃ©rieure et dâ€™y faire face. Â»<br />â€¢ Sâ€™accorder le cadeau du pardon - Pierre Pradervand Â« Le pardon est avant tout un cadeau que nous nous faisons Ã  nous-mÃªme, en acceptant de lÃ¢cher tout regret ou ressentiment. Â»<br />â€¢ La gÃ©nÃ©rositÃ© - Jacques SalomÃ© Â« La vraie gÃ©nÃ©rositÃ© est portÃ©e par une intentionnalitÃ© libre de toute demande, quand donner et recevoir deviennent une mÃªme vibration. Â»<br />â€¢ La bienveillance - Anne van Stappen Â« La bienveillance tisse des liens qui donnent du sens Ã  la vie ainsi que le  goÃ»t de la vivre ! Â»<br />â€¢ Lâ€™humilitÃ© - Yves-Alexandre Thalmann Â« ÃŠtre humble, câ€™est oser regarder au-delÃ  de ce que lâ€™on croit, laisser nos certitudes au vestiaire de lâ€™arrogance. Â»</p><p style="text-align: justify;"><em><strong>On a aimÃ©</strong></em>: savourer les textes de 10 auteurs de renom en un seul et mÃªme ouvrage.</p><p style="text-align: justify;">Editions Jouvence â€“ 19â‚¬</p></p></div></div>
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