Forevergreen » sorbet http://forevergreen.eu Le bio blog Thu, 28 May 2020 11:20:49 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.7.41 Totalement givrés ! http://forevergreen.eu/non-classe/totalement-givres/ http://forevergreen.eu/non-classe/totalement-givres/#comments Fri, 23 Jul 2010 11:38:59 +0000 http://forevergreen.eu/?p=6405 L’été s’ra chaud, l’été s’ra bio ! Oui, mais voilà, par cette chaleur étouffante glaces, sorbets et autres plaisirs glacés nous font de l’œil et nous invitent à faire des excès ! Alors pour passer la saison sans encombre et continuer à profiter […]

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]]> L’été s’ra chaud, l’été s’ra bio ! Oui, mais voilà, par cette chaleur étouffante glaces, sorbets et autres plaisirs glacés nous font de l’œil et nous invitent à faire des excès ! Alors pour passer la saison sans encombre et continuer à profiter de son super maillot sans prendre un kilo, faites-vous plaisir avec des gourmandises de saison qui sauront rafraîchir vos journées et combler vos envies de sucré ! Découvrez notre sélection de cosmétiques bio, spécialement pour l’été, totalement givrée !

Citron givré Lush

Citron givré Lush
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Citron givré – Lush

Le citron est à l’honneur cet été, mais pas question qu’il se laisse aller même par ces fortes chaleurs ! Pour cela, il revêt ses habits de saison pour vous faire découvrir une facette encore inexplorée… Sous la forme d’unecrème de douche glacée, il s’invite dans vos maisons pour vous offrir des moments de complicité totalement givrés ! Sa saveur aux trois agrumes, euphorise vos sens et aromatise vos douches pour être en forme toute la journée !

* À essayer :www.lush.fr

 

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]]> http://forevergreen.eu/non-classe/totalement-givres/feed/ 0 Sorbet de pamplemousse et son trio d’agrumes http://forevergreen.eu/mise-en-bouche/sorbet-de-pamplemousse-et-son-trio-dagrumes/ http://forevergreen.eu/mise-en-bouche/sorbet-de-pamplemousse-et-son-trio-dagrumes/#comments Sat, 01 May 2010 19:17:34 +0000 http://forevergreen.eu/?p=5412 Que ce soit pour une pause fraîcheur en période estivale ou pour donner un petit coup de pouce à la digestion des agapes en période de fin d’année, ce sorbet aux notes acidulées et son petit trio d’agrumes sauront euphoriser […]

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]]> Que ce soit pour une pause fraîcheur en période estivale ou pour donner un petit coup de pouce à la digestion des agapes en période de fin d’année, ce sorbet aux notes acidulées et son petit trio d’agrumes sauront euphoriser vos papilles…

Sorbet2-200

 

Sorbet1-200

Copyright © 2010 Bionessence

Type de Recette : Dessert

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de prise en masse: 30 minutes dans une turbine à glace ou 2 à 3 h dans une sorbetière

Coût : Peu coûteux / Moyennement coûteux / Coûteux

Facilité de réalisation : Facile / Moyennement facile / Difficile


Ingrédients pour 6 verrines :
– 40 cl de jus de pamplemousse rose bio
– 5 cl de jus de citron jaune bio
– 1 citron vert bio
– 1 citron jaune bio
– 1/2 pamplemousse bio
– 4 cuillères à soupe de sucre de canne bio
– 13 gouttes d’huile essentielle bio de citron vert bio
– 6 pointes de couteau de stevia

Préparation :

Préparation du sorbet:
1- Dans un Q de poule ou un saladier, mélanger 30 cl de jus de pamplemousse, avec le jus de citron jaune, le sucre de canne et 10 gouttes d’huile essentielle de citron vert. Mélanger à l’aide d’un fouet jusqu’à complète dissolution du sucre.
2- Verser la préparation dans une turbine à glace pendant 30 à 40 minutes (ou 40 minutes dans une sorbetière et réserver 2h au congélateur).

Préparation du trio d’agrumes:
1- Couper les citrons et le pamplemousse en tranches, puis en quartiers, et retirer la peau, de manière à ce qu’il ne reste plus que la chair (recouper ceux du pamplemousse en 2), réserver au réfrigérateur.
2- Dans un bol, mélanger le reste de jus de pamplemousse et 3 gouttes d’huile essentielle de citron vert et réserver au réfrigérateur.

Présentation:
Mettre une boule de sorbet dans une verrine, remplir une seconde verrine de fruits et compléter avec le jus. de pamplemousse. Saupoudrer d’une pointe de couteau de stévia.

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