Quel intérêt me direz-vous ? Et bien, nous n’avons pas tous le temps ni la possibilité d’aller en forêt faire la cueillette de champignons dont nous ne connaissons d’ailleurs pas toujours la nature. Cultiver ses champignons dans sa cuisine, c’est faire rentrer un peu de poésie chez soi, c’est être acteur d’une alimentation saine et savoureuse, tout en admirant au jour le jour leur pousse. 

Appuyons sur le champignon et découvrons sans plus tarder les deux jeunes créateurs de ce surprenant concept PRÊT A POUSSER® … 

Jérôme, Romain, avant de partir à la découverte de PRÊT A POUSSER®, pourriez-vous nous dire quelques mots sur vos parcours respectifs ?
Jérôme : Romain a fait ses études à Centrale Grenoble et a ensuite travaillé pour une grande entreprise du CAC 40 pendant 1 an et demi. Il a décidé après cette expérience que ces grands groupes n’étaient pas fait pour lui et a décidé de tenter l’aventure entrepreneuriale.

J’ai moi-même fait mes études à Science Po Lyon et j’avais depuis toujours l’envie de créer une entreprise. Nous nous sommes associés parce que nous avons des profils complémentaires et c’est ce qui fait notre force.

Comment l’envie de créer PRET A POUSSER® a t-elle germé ?  
Nous nous sommes rencontrés avec Romain à l’ESSEC en Master Entrepreneuriat où nous avons eu l’idée du kit à champignons. L’idée est née tout simplement en observant des champignons pousser dans la cour de notre école !

Nous avons fait des recherches approfondies et nous sommes rendu compte qu’il était possible d’en faire pousser chez soi. Nous avons ensuite conçu les kits pendant 1 an, et ils sont désormais disponibles depuis septembre dernier.

Pourriez-vous s’il vous plaît nous expliquer le fonctionnement d’un kit ?
La Botte de Pleurotes de Prêt à Pousser® est très simple d’utilisation.Vous la posez dans votre cuisine, vous l’arrosez de temps en temps avec de l’eau du robinet et vous obtiendrez en quelques jours une belle récolte de pleurotes, qui vous permet de cuisiner un plat pour 3 à 4 personnes.

Vous pouvez même renouveler cette expérience : votre Botte de Pleurotes donnera deux belles pousses !

Quelle est la durée de vie moyenne d’un kit ? (Nombre de repousses)
Nous vous garantissons 2 belles pousses par kit. Certains kits en donnent 3 voire 4, et notre record est de 7 pousses !

Est-ce que toutes les variétés de champignons peuvent pousser dans votre concept révolutionnaire ?
On rêverait tous de pouvoir cueillir des truffes ou des cèpes chez soi ! Malheureusement tous les champignons ne peuvent pas pousser aussi simplement dans votre cuisine.

Nous avons essayé avec de nombreuses variétés, et les pleurotes sont les seuls qui poussent aussi facilement, naturellement et qui donnent d’aussi belles et bonnes récoltes !

  

En quoi votre concept est-il green ?
C’est simple, nos champignons sont sains et naturels : les pleurotes sont certifiés biologiques et poussent sur de la sciure de bois recyclée.
C’est aussi un excellent outil pédagogique pour les enfants pour comprendre comment poussent les aliments qu’ils retrouveront ensuite dans leur assiette.
Et qu’y a t il de plus green et local que de faire pousser des champignons bio chez soi ?

Quelles sont vos ambitions en terme de distribution ? 
Même si le web représente encore l’essentiel de nos ventes, nous développons notre réseau de distributeurs : magasins bio, jardineries, et épiceries fines. En France, mais aussi à l’étranger, car nous commençons l’export en Europe et en Asie pour devenir la référence du Prêt à Pousser® simple, ludique et gourmand.

Jérôme, Romain…
Votre recette préférée avec vos champignons ? 
Jérôme : un grand classique dont je ne me lasse pas : le pleurotto, ou risotto aux pleurotes, j’en mange au moins une fois par semaine !

Romain : le velouté de pleurotes jaunes à la vanille de Madagascar, un mélange audacieux et délicieux ! Le pleurote jaune a un goût de noisettes très prononcé qui s’accommode parfaitement avec la saveur de la vanille.

Votre green addiction (en dehors des champignons !) ?
Jérôme : la terre de Sommières ! Cette pierre réduite en poudre permet d’absorber les taches, même très anciennes. J’ai découvert ce produit miracle cette année et j’ai sauvé plusieurs de mes vêtements avec. 

Romain : je parcours tout Paris avec mon vélo, au moins 30 minutes de pédalage par jour !

Votre green résolution ?
Jérôme : moins manger de protéines animales ! J’apporte en ce moment les insectes http://www.jiminis.com/fr/ à chaque fois que je vais à un apéro entre amis. L’effet de surprise est garanti, et c’est super bon !

Romain : depuis peu, je m’intéresse au sort des girafes, car cet animal me fascine. Je vais donc bientôt parrainer Adeline, la girafe du parc zoologique de Paris : http://www.parczoologiquedeparis.fr/fr/participez/animaux-parrainer/adeline-girafe-afrique-ouest. 

Le mot de la fin ?
Prêt à Pousser®, ça pousse chez vous !
Aujourd’hui nous vous proposons des kits pour faire pousser de délicieux pleurotes chez vous en 10 jours.
Demain, nous vous proposerons des aromates, des fleurs comestibles, et de nombreux autres aliments sains et naturels à faire pousser dans votre cuisine.

Merci à tous les 2 ! 

Prêt à Pousser® est résolument notre concept COUP DE COEUR de l’année. Nous leur souhaitons tout le succès mérité !

En attendant c’est par ici

 Précisons que le kit à champignons Prêt à Pousser® se conserve pendant trois mois. 
3 kits sont disponibles : Pleurotes gris 19,90 € – Pleurotes roses 29,90 € – Pleurotes jaunes 29,90 € + 1 kit découverte à 69,90€.

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