Le principe ? Des sachets de mélanges salés et sucrés, prêts à l’emploi pour préparer en un minimum de temps des plats bio, sains et savoureux.

A la carte chez Marlette : des préparations pour confectionner pains, gâteaux, desserts, apéritifs et petit-déjeuner.

De plus, nos 2 soeurs ont eu la bonne idée de proposer des préparations sans gluten : fond de tarte à l’origan, muffins aux pépites de chocolat, fondant au chocolat, pain d’épices aux abricots et cake au rapadura.

Très faciles à cuisiner en 5 minutes, toutes les préparations Marlette revisitent de façon originale les recettes les plus traditionnelles.

Pour les élaborer, Marlette, installée sur l’île de Ré natale de ses 2 créatrices, a sélectioné des ingrédients bio de qualité, peu raffinés pour en conserver tous les nutriments (minéraux, vitamines, fibres).

De quoi régaler à coup sûr ses convives de recettes salées ou sucrées, tout en ayant la possibilité d’y ajouter sa petite touche personnelle.

Pour retrouver le plaisir de mettre la main à la pâte : c’est sûr, les enfants, comme les plus grands, vont adorer !

 

 

Préparation pour scones : 6,80€
Préparation pour blinis au sarrasin : 5,80€
Préparation pour pains de petit déjeuner : 5,80€
Préparation pour fondant au chocolat sans gluten: 8,20€
Préparation pour barres de céréales figues & abricots : 6,80€
 
                                                                                                                           

Les préparations Marlette sont disponibles en magasins bio, épiceries fines et sur l’e-shop www.marlette.fr

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La Route des Comptoirs – Thé « Neiges de Noël » bio

Dans ce nouveau mélange raffiné, La Route des Comptoirs unie toute la finesse et le raffinement du thé blanc des empereurs Pai Mu Tan (cueilli à la main et uniquement au printemps dans le comté de Fuding, dans la province de Fujian en Chine) à de chaudes épices (cannelle, gingembre, cardamome, clou de girofle...), des fruits gourmands (pomme, écorces d’orange, citron), le tout sublimé par des notes florales d’hibiscus.

Un thé dans l’esprit de Noël à savourer dans un joli mug en regardant tomber les flocons de neige…

Conseils de préparation : compter 3 cuillères à café de thé pour 1 litre d’eau. Laisser infuser 5 à 7 minutes dans une eau à 85°C. A servir avec une tranche de cake au citron ou de panettone.

On aime : la richesse en antioxydants du thé blanc et sa faible teneur en théine permettant de déguster ce mélange à tout moment de la journée.

Disponible surhttp://www.ecocentric.fr/- Boîte de 50 g : 13€

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