Aliments ferments, aliments santé de Marie-Claire Frédéric et Guillaume Stutin
Cette méthode multimillénaire et simplissime convient parfaitement aux préoccupations de notre époque. À la fois écologique et économique, elle permet de préserver la biodiversité alimentaire, de lutter contre le gaspillage, de renforcer notre santé. Et tout cela sans utiliser la moindre énergie, contrairement à la congélation ou à la stérilisation.
Avec les méthodes détaillées dans ce livre, les conseils et les 40 recettes déclinables à l’infini, à vous d’élaborer en toute sécurité ces merveilleux et délicieux aliments fermentés.

On aime: les conseils très concrets pour fabriquer soi-même et très facilement ses produits fermentés.

Editions Alternative - 13,50 €

Le guide du bien-être au travail de Charles-André Pigeot et Romain Pigeot

De même qu’on ne choisit pas toujours son travail, on ne décide pas d’être bien sur son lieu de travail. Tout le propos de ce livre est donc de proposer des actions et exercices concrets, faciles à mettre en place dans son quotidien pour renforcer l’estime de soi, devenir enfin acteur de sa vie et résoudre les problèmes rencontrés. Pour écrire ce livre, les deux auteurs, spécialistes du développement personnel, se sont basés sur les neurosciences et proposent ici des conseils et méthodes qui conviendront à tous et à chaque problématique. Des exercices pratiques permettent, tout au long de l’ouvrage, de comprendre comment nous fonctionnons et comment corriger ce qui doit l’être pour accéder à plus d’autonomie et se faire respecter. Un livre bien utile pour réduire le stress et retrouver, si besoin, sérénité et motivation.

Editions Eyrolles – 22€