EMILE NOËL - Tartines craquantes bio

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EMILE NOEL - Tartines craquantes bio

Ces délicieuses tartines craquantes sans gluten sont d'excellentes alternatives saines et gourmandes au pain, aux toasts ou biscottes. Elles sont fabriquées à partir de farines de lin bio, de sésame bio, de courge bio et de noix bio et offrent toutes un irrésistible craquant !
Présentées en 2 étuis de 22 tartines, elles sont faciles à conserver… et pratiques à savourer à tout moment, du petit déjeuner au dîner, sans oublier le goûter et même l'apéritif.
Fidèles aux principes de fabrication d'Emile Noël, elles sont élaborées à partir de farines déhuilées issues de la pression des graines.

On aime: l'absence de gluten, la richesse en fibres de ces tartines et leur poids plume (pauvre en graisses, 1 tartine apporte 17 kcal).

Boîtes de 44 tartines présentées dans 2 sachets fraîcheur (soit 200 g ) : 4,05€ - En magasins bio

Plus d'infos surhttp://www.emilenoel.com/

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Rien de contre-nature en cela, ce serait renier nos convictions chez Forevergreen !

Voici notre Top 4 :

1. Original Mix - POTION M

Un mélange original et inédit, multifonctions pour tous les besoins du quotidien.

Original Mix de PotionM est un nouveau concentré unique de 57 ingrédients d’origine naturelle : légumes, jeunes pousses, algues, fruits rouges, plantes médicinales, prébiotiques et probiotiques, issus de l’agriculture biologique. Séchés à basse température pour préserver leur richesse naturelle en vitamines, minéraux oligo-éléments et antioxydants, ils sont tranformés en poudre pour garantir un produit de grande qualité.
Complément alimentaire végétalien, à base d’ingrédients crus, sans gluten, sans lactose, sans OGM et fabriqué en France, Original Mix peut être consommé pour ses effets antioxydants, détox, digestifs, circulatoires, vitalisants, mais aussi pour le bien-être mental. Il convient ainsi à tous : ados, actifs, seniors, sportifs…

Je le prends… au petit déjeuner, mélangé dans un grand verre d’eau ou de jus de fruits, à raison d’une mesure de 7 g par jour (dosette incluse dans le pot). Et ce, tout au long de l’année, et plus spécialement au printemps et à l’automne.

Pot de 500 g pour une cure d’un mois : 39,70 €. Disponible sur http://www.potionm.com/ et bientôt en magasins bio.

2. Green Magma – CELNAT

Un grand classique, absolument incontournable, notamment pour diminuer l’acidose.

Green Magma, un extrait concentré d’herbe d’orge, a été développé en 1969 par le Docteur Hagiwara qui a découvert dans les jeunes pousses de cette plante plus de 100 phyto-nutriments bénéfiques pour la santé : enzymes, vitamines, minéraux, caroténoïdes et chlorophylle.

Cette mine d’antioxydants (vitamine C, béta-carotène, lutéine, chlorophylle, enzyme super oxyde dismutase) possède un pH neutre et ne comporte pas de fibres.

Recommandé pour la détox, pour l’équilibre acido-basique, pour renforcer l’immunité naturelle (grâce au fer et aux vitamines A et B9 essentielles pour la régénération et l’activité des cellules immunitaires), il convient tout particulièrement aux sportifs, aux femmes enceintes ou allaitantes, aux personnes âgées, aux étudiants, aux personnes contrôlant leur poids qui peuvent s’exposer à des carences nutritionnelles…

Je le prends… le matin à jeun, 20 minutes avant mon petit déjeuner, pendant 1 mois à 1 mois et 1/2. Je commence par 1/2 par jour la 1ère semaine pour y habituer mon organisme, avant de passer à 1 dose (soit 3 g) par jour les semaines suivantes.

Pot de 150 g de poudre : environ 20€ – Disponible en magasins bio

3. Warana en poudre – GUAYAPI

Une plante mythique et mystique, emblématique de la marque Guayapi.

Le Warana est le nom du guarana dans la langue des indiens Satéré Mawé, peuple des Terres d’Origine en Amazonie, qui veille depuis des milliers d’années sur lui comme sur un trésor. Elu Sentinelle par le mouvement Slow Food, le Warana est devenu, en 2012, le 3e produit de l’histoire brésilienne à recevoir la Denominaçao de Origem, une labellisation prestigieuse.

Riche en guaranine et en oligo-éléments, le Warana est un dynamisant physique et intellectuel.  Ses tanins permettent une stimulation progressive, sans effet d’excitation, ni énervement. Dans le cadre d’un programme minceur, il diminue la sensation de faim, tout en respectant les rythmes naturels de l’organisme et du sommeil. S’il est d’abord connu comme un complément alimentaire, le Warana peut aussi s’inviter en cuisine pour son amertume rappelant celle du pissenlit et sa consistance proche de celle de la chataîgne. Il aiguise les sens et s’avère parfait pour potentialiser le goût et les vertus des aliments auquel il est associé. 

Je le prends… à distance des repas, dilué dans un peu d’eau ou un jus de fruits. Je l’intègre à un chocolat chaud (juste saupoudré au dernier moment), j’en parsème des cubes de comté…

Pots de 70 g : 22,50€ et de 170 g : 44,90 € - En magasins bio et au showroom Guayapi : 73 rue de Charenton 75012 PARIS

 4. Panacéo Sport – ECOIDEES

Un allié naturel pour les sportifs.

Ce complément alimentaire destiné aux sportifs contient de la zéolithe (minéral naturel microporeux d’origine volcanique de la famille des aluminosilicates) activée, des minéraux et des végétaux activés par un procédé original de micronisation. Panacéo Sport agit en prévenant l’acidose lactique provoquée par des efforts musculaires soutenus et prolongés.

Il permet ainsi d’obtenir de meilleures performances physiques, diminue le temps de récupération après l’effort, lutte contre le stress oxydatif et améliore la condition physique générale.

100% naturel, sans molécule de synthèse ni aucun additif chimique, Panacéo Sport peut être utilisé en toute confiance par les sportifs car il n’exerce pas d’effet dopant.

Dispositif médical enregistré au niveau européen, il bénéficie par ailleurs d’un brevet déposé concernant l’utilisation de la zéolithe dans le domaine du sport et de la réduction de la concentration musculaire des lactates.

Je le prends… à raison de 3 gélules deux à trois fois par jour. Ou de 6 gélules avant et après l’effort, en cas d’entraînement intense et de compétition.

Pilulier de 180 gélules : 47€ – En magasins bio et sur www.lemondeestbio.com

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La Route des Comptoirs – Thé « Neiges de Noël » bio

Dans ce nouveau mélange raffiné, La Route des Comptoirs unie toute la finesse et le raffinement du thé blanc des empereurs Pai Mu Tan (cueilli à la main et uniquement au printemps dans le comté de Fuding, dans la province de Fujian en Chine) à de chaudes épices (cannelle, gingembre, cardamome, clou de girofle...), des fruits gourmands (pomme, écorces d’orange, citron), le tout sublimé par des notes florales d’hibiscus.

Un thé dans l’esprit de Noël à savourer dans un joli mug en regardant tomber les flocons de neige…

Conseils de préparation : compter 3 cuillères à café de thé pour 1 litre d’eau. Laisser infuser 5 à 7 minutes dans une eau à 85°C. A servir avec une tranche de cake au citron ou de panettone.

On aime : la richesse en antioxydants du thé blanc et sa faible teneur en théine permettant de déguster ce mélange à tout moment de la journée.

Disponible surhttp://www.ecocentric.fr/- Boîte de 50 g : 13€

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Pour concilier bien-être, santé et plaisir au quotidien, le moins que l’on puisse dire c’est que l’eau de coco s’en sort avec brio ! Que ce soit pour la santé, le sport, la détoxification, les problèmes de cellulite, la réhydratation & le bien-être, elle n’en fini pas de nous surprendre.

Eau de coco, Kezako ?

L’eau de noix de coco est extraite de la noix de coco verte, fruit du cocotier. Cette noix est récoltée encore verte, lorsque le fruit n’est pas encore à maturité. La noix de coco tout juste récoltée contient jusqu’à ½ l d’un liquide transparent peu sucré,  l’eau de noix de coco proprement dite, et une pulpe blanche, douce et aromatique.`

La noix de coco verte est à peine connue en Europe. La noix de coco marron, que l’on trouve sur le marché européen, est le noyau de la noix de coco verte, contenant très peu de liquide. L’eau de noix de coco est extraite avant que ce noyau ne se forme, qui ne contient essentiellement que de la pulpe grasse.

 

L’eau de noix de coco est différente du lait de noix de coco

On obtient le lait de noix de coco en pressant la pulpe du fruit mûr. Comparé au lait de noix de coco, l’eau de noix de coco ne contient que très peu de graisses végétales. (1,05g/100ml). Au Brésil, l’eau de noix de coco est une boisson nationale. On la boit directement à la paille, en faisant une ouverture sur le fruit. Là-bas, on ne jure que par elle ; elle y est très populaire, et l’on entend partout qu’avec l’eau de noix de coco, c’est la forme et la santé assurées !

Des qualités nutritionnelles exceptionnelles

L’eau de noix de coco est un aliment complet avec une grande teneur en vitamines, en sels minéraux et en oligo-éléments. L’eau de coco aide à la désintoxication des intestins et stimule le métabolisme.

Le liquide de la vie… L’eau de noix de coco est une boisson qui a le même niveau d’équilibre électrolytique que celui que nous avons dans le sang (source : FAO – l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture). C’est en quelque sorte le liquide de la vie ! En fait, durant la guerre du Pacifique de 1941-1945, les deux parties en conflit utilisaient régulièrement de l’eau de coco – extraite directement de la coque – pour faire des transfusions de plasma d’urgence aux soldats blessés. Dans l’Ayurvéda, on se sert des effets bénéfiques de l’eau de noix de coco depuis des millénaires. L’eau de noix de coco est surtout très riche en sels minéraux. Source très importante de potassium, phosphore, calcium, magnésium, fer et zinc, elle s’intègre très favorablement dans de bonnes habitudes alimentaires nécessaires au maintien de la santé, de la forme et du bien-être. L’eau de noix de coco apporte des substances nutritives nécessaires dont l’organisme a besoin et, de plus, elle est très digeste.

• Réhydratation
  L’eau de coco contribue à la réhydratation des enfants atteints de diarrhée, sa composition étant égale à celle de produits pharmaceutiques, avec tous les avantages d’un produit 100% naturel. Elle devrait aussi être systématiquement conseillée aux personnes âgées, notamment en période de canicule, pour une consommation quotidienne.

• Eau de noix de coco et cellulite
  Nos cellules absorbent les nutriments et expulsent les déchets grâce à la présence dans les liquides intersticiels de minéraux, dont le sodium et le potassium sont d’une grande importance, car ils génèrent un effet de « pompe » qui permet les échanges cellulaires. L’équilibre sodium-potassium est très important ! Or notre nourriture nous apporte trop souvent un excès de sodium, causé soit par un sel raffiné de mauvaise qualité soit par des préparations alimentaires trop salées. Le sodium se trouve essentiellement autour de la cellule, alors que le potassium se trouve à l’intérieur. Une carence en potassium va provoquer de la rétention d’eau, réduire les échanges et diminuer l’activité cellulaire. C’est pourquoi l’eau de coco est intéressante pour les femmes ayant de la cellulite, car l’apport important de potassium va relancer les échanges cellulaires et décongestionner les tissus.

• La boisson naturelle des sportifs
  Grâce à son effet hydratant et sa haute teneur en sels minéraux et en substances nutritives, l’eau de noix de coco est utilisée avec succès dans le domaine du sport. La FAO a recommandé d’utiliser l’eau de noix de coco comme boisson énergisante naturelle pour les sportifs professionnels et amateurs. La FAO recommande l’eau de noix de coco comme une «boisson pure, fraîche, naturelle et riche en substances nutritives avec un goût délicieux qui dispose en outre de toutes les propriétés d’une boisson énergisante». Grâce au contenu très élevé en potassium, sodium, et en magnésium, l’équilibre nécessaire en sels minéraux durant l’effort sportif est préservé. Comme l’eau de coco est un produit purement naturel, l’organisme peut donc mieux l’assimiler que les produits industriels (ce qui est confirmé par des athlètes de compétition) au cours d’activités sportives intenses. L’eau de coco peut être consommée notamment en grandes quantités, sans avoir les inconvénients des boissons pour sportifs industrielles, trop sucrées et contenant des produits de synthèse.

• Désintoxication
  Grâce à sa capacité de désintoxiquer et d’éliminer les toxines, l’eau de noix de coco est utilisée avec succès dans la désintoxication d’amalgame. Elle s’avère être un additif alimentaire de valeur réelle, sans effets secondaires. L’eau de noix de coco contient des acides gras capables de détacher le mercure déposé dans le tissu adipeux. Contrairement à l’alcool, les acides aminés sulfureux de l’eau de noix de coco fixent le mercure et empêchent ainsi sa redistribution dans le corps. Grâce à son influence sur l’échange cellulaire sodium-potassium, l’eau de noix de coco stimule le processus d’épuration des cellules qu’elle peut désintoxiquer du mercure, et prévenir de cette manière la dégénération des cellules nerveuses ainsi que la perte de neurotransmetteurs. La demi-vie du mercure dans le cerveau peut durer jusqu’à 20 ans, il s’ensuit donc une longue période de désintoxication. Personne n’aimerait prendre des médicaments aussi longtemps. Pour ceux qui recherchent des remèdes naturels, de préférence sous forme alimentaire, l’eau de noix de coco offre la possibilité de se soigner naturellement.

 

Qualité et naturalité

Il est important de choisir une eau de coco de qualité : 100% d’origine naturelle, sans conservateurs et si possible issue de l’Agriculture Biologique.

Où en trouver ? sur www.lemondeestbio.com (Marque Cocowell – distribuée par Ecoidées – www.ecoidees.com)

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